파스닙 생으로 먹기: 주의해야 할 사항과 함께 하는 것

건강을 유지하기 위해 생채소를 먹는 것이 유행입니다. 우리가 알고 있는 다양한 음식은 생으로 먹을 수 있습니다. 파스닙도 적합한지, 먹을 때 주의해야 할 점을 알려드립니다.

파스닙 생으로 먹기: 주의해야 할 점

파스닙은 생으로 먹을 수 있으며 이상적으로는 셀러리, 당근, 사과 또는 다양한 종류의 양배추로 만든 맛있는 샐러드와 함께 먹습니다. 그들은 많은 귀중한 영양소와 비타민을 함유하고 있으며 좋은 소화를 촉진합니다. 그러나 주의해야 할 몇 가지 작은 사항이 있습니다.

• 이상적으로는 현지에서 공급되는 유기농 파스닙을 선호하십시오.
• 파스닙은 생으로 사서 바로 드세요.
• 더 작고 어린 파스닙은 맛이 더 부드럽습니다. 원칙적으로 익힌 파스닙과 생 파스닙의 맛은 다릅니다. 영양소 함량은 생 야채에서 더 큽니다.
• 파스닙을 제공하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들은 강판, 얇게 썰거나 깍둑 썰기하여 샐러드로 제공 할 수 있습니다. 그들은 또한 작은 나선처럼 좋아 보입니다.

맛있는 야채를 사용

갈색 반점을 방지하려면 약간의 레몬을 뿌립니다.

• 상상력에는 한계가 없습니다. 다음 여름 샐러드에 부드러운 파스닙을 넣어 보십시오.
• 채소는 미리 깨끗이 씻어 필요한 경우 껍질을 벗기십시오.
• 파스닙은 토종 뿌리채소입니다. 가을은 채소의 계절이다. 월에서 월 사이에 신선한 파스닙을 구입할 수 있습니다.
• 종종 파슬리 뿌리와 혼동됩니다. 그러나 사용에 있어서는 나쁘지 않습니다. 준비는 비슷하고 둘 다 약간 시큼한 맛이납니다.