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닭 가슴살을 채운 가지

52 투표
총 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 87 kcal

성분
 

  • 2 가지 신선한
  • 3 닭 가슴살
  • 1 양파
  • 1 마늘 정향
  • 10 방울 토마토
  • 1 피망
  • 100 ml 토마토 쥬스
  • 250 ml 야채 국물
  • 레몬
  • 소금
  • 후추
  • 1 큰술 소나무 견과류
  • 1 큰술 호박씨

명령
 

  • 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 다지고 뜨거운 기름을 두른 팬에 살짝 볶는다.
  • 가지를 세로로 반으로 자르고 가지 과육을 제거하고 입방체로 자르고 레몬즙을 뿌립니다.
  • 고추를 청소하고 씨를 제거하고 입방체로 자르고 토마토를 씻고 반으로 자릅니다.
  • 이제 양파 마늘에 가지 큐브, 고추, 토마토를 넣고 소금, 후추로 간을하고 뚜껑을 닫은 상태에서 약 5 분 동안 요리하십시오.
  • 닭 가슴살을 씻으십시오-두드려 건조-입방체로 자릅니다-야채에 추가하고 야채 육수의 절반을 부어 잠시 끓입니다.
  • 가지 반쪽을 소금에 절이고 그 안에 닭고기를 채웁니다.
  • 기름기 없는 팬에 소나무와 호박씨를 굽고 가지 위에 펴 바릅니다.
  • 베이킹 접시에 기름을 바르고 가지를 넣고 나머지 육수를 부은 다음 오븐에 넣어 15도에서 약 20-200분 동안 굽습니다.
  • 원한다면 위에 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
  • 우리는 그것으로 쌀국수를 먹었다 --- 맛있게 드세요
  • 저탄수화물 저녁 식사로도 적합합니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 87kcal탄수화물 : 1.5g단백질: 4.1g지방: 7.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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