John Myers
내용
show
성분
버팔로 모짜렐라를 곁들인 무화과
- 2 신선한 무화과
- 1 가시 배 빨간색, 노란색, 녹색
- 1 가방 (25g) 버팔로 모짜렐라
- 2 큰술 유채기름(올리브유 대신)
- 맛볼 달콤한 그림자(모방)
- 1 큰술 라임 쥬스
- 소금, 미식가 후추
- 우리 정원에서 직접 재배한 신선한 레몬밤을 취향에 맞게 선택하세요
명령
- 버팔로 모짜렐라를 봉지에서 꺼내서 물기를 빼세요. 그런 다음 볼 커터를 사용하여 작은 공을 찔러보세요. 자신의 정원에서 레몬밤을 골라보세요.
- 무화과를 중앙에서 반으로 자르고, 등분한 다음 공, 레몬밤과 함께 큰 접시에 담아 주위에 놓습니다.
- 이제 알록달록한 가시배를 반으로 자르고 숟가락을 이용해 안을 제거해 주세요. 과육을 긴 용기에 넣고 마술봉으로 퓌레를 만듭니다.
- 이제 무화과와 모짜렐라 위에 소금, 고급 후추, 라임 주스, 유채 기름, 가시 배의 퓌레 과육과 같은 나머지 재료를 뿌립니다. 그럼 즐겁게 즐기세요.
