내용
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성분
노란 바스마티 쌀:
- 150 g 바스마티 쌀 / 요리 약. 450g
- 350 ml 물
- 1 술 소금
- 1 술 심황
계란, 닭고기, 야채를 곁들인 튀긴 노란색 바사마티 쌀:
- 150 g 치킨 (나머지 로스트 치킨!)
- 2 달걀
- 2 큰 핀치 공장에서 나온 굵은 바다 소금
- 1 큰술 해바라기 유
- 1 당근 약. 60 그램
- 0,5 빨간 피망 약. 60g
- 0,5 노란색 후추 약. 60 그램
- 1 양파 약. 60g
- 60 g 냉동 완두콩
- 1 봄 양파 약. 25 그램
- 1 붉은 고추
- 1 조각 생강은 호두 크기
- 4 큰술 해바라기 유
- 1 큰술 단 간장
- 1 큰술 가벼운 간장
- 2 술 치킨 육수 즉석/대체. 글루타메이트 1티스푼
서브:
- 2 줄기 장식용 골파
- 스위트 칠리 소스
명령
노란 바스마티 쌀:
- 전날 밥을 짓는 것이 좋다. 이렇게하려면 쌀을 350ml의 소금물 (소금 1 작은 술)과 강황 (1 작은 술)에 저어 저어 주면서 잠시 끓인 다음 뚜껑을 덮은 상태에서 가장 낮은 온도에서 약 20 분 동안 요리하십시오. 식혀서 다음날까지 냉장고에 보관합니다.
계란, 닭고기, 야채를 곁들인 튀긴 노란색 바사마티 쌀:
- 닭고기를 아주 작은 입방체로 자릅니다. 방앗간에서 나온 굵은 바다 소금(큰 꼬집음 2개)으로 달걀을 휘젓고 해바라기 기름(1큰술)을 두른 팬에 팬케이크를 굽습니다. 식히고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 고추를 깨끗이 씻어서 아주 작은 입방체로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 대파는 깨끗이 씻어서 가늘게 썬다. 청양고추는 깨끗이 씻은 후 씻어서 곱게 다진다. 생강을 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기합니다. 웍에 해바라기유(4큰술)를 달군 후 야채/닭고기/계란(양파큐브+생강큐브, 당근큐브, 치킨큐브, 파프리카큐브, 완두콩+파링,계란큐브)을 하나씩 볶기/볶기 다른. 간장(1큰술), 간장(1큰술), 즉석 치킨스톡(2작은술)으로 간을 맞춥니다. 밥을 넣고/섞고, 볶고/볶는다.
서브:
- 계란, 닭고기, 야채와 함께 볶은 노란색 바스마티 쌀을 눌러 장식 모양으로 만들고 접시에 펴고 스위트 칠리 소스를 뿌린 다음 쪽파로 장식한 후 제공합니다.
팁 :
- 아주 잘 준비할 수 있는 비교적 복잡한 스니펫 작업입니다. 그런 다음 요리는 비교적 빠르게 진행됩니다.