내용
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성분
샐러드 재료:
- 1 kg 전날의 작은 재킷 감자, 여기 붉은 피부를 가진 밀랍 감자 품종 "Chérie"
- 1 적 양파
- 1 Apple
- 3 절인 오이
- 3 디스크 블랙 포레스트 햄
- 반 레몬 주스
- 300 g 비트 뿌리 보존 배수
- 1 큰술 냉동 딜
- 1 큰술 냉동 파슬리
샐러드 드레싱:
- 150 g 천연 요거트
- 100 g 크림
- 4 큰술 요리용 크레미파인
- 3 큰술 샐러드 크림
- 1 큰술 오렌지 발사믹 식초
- 2 큰술 식물성 기름
- 1 술 오렌지 머스타드
- 1 술 우스터 소스
- 1,5 술 메이플 시럽
향료:
- 소금, 제분소의 착색 후추
- 1 술 오렌지 고추
명령
- 감자를 껍질을 벗기고 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 사과를 껍질을 벗기고 코어를 자릅니다. 양파, 사과, 오이, 햄을 깍둑썰기합니다. 감자에 모든 것을 넣고 레몬 주스로 사과를 뿌립니다. 마지막으로 비트 뿌리를 조각으로 자르고 허브처럼 샐러드에 추가하십시오. 모든 것을 한 번 잘 섞습니다.
- 샐러드 드레싱은 요구르트, 사워 크림, 크레메파인, 샐러드 크림, 식초, 오일, 머스타드, 우체스터 소스, 메이플 시럽을 함께 섞습니다. 그런 다음 향신료로 간을 하고 소스를 샐러드 위에 붓습니다. 모든 것을 철저히 저어줍니다. 약 시간 동안 가파르게 둡니다. 서빙하기 분 전에 냉장고에서 꺼내서 다시 저어주세요.
- 예를 들어 튀긴 생선, 고기 또는 단순히 소시지, 계란 후라이 또는 좋은 홈메이드 젤리 조각과 같이 많은 음식과 잘 어울립니다. 그가 원하는대로 모두. 즐거운 시도 되세요 :-).
영양소
피복재: 100g칼로리 : 163kcal탄수화물 : 7.2g단백질: 2g지방: 14.1g