John Myers
내용
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성분
프루티 감자 잼
- 400 g 맛볼 사과
- 400 g 밀가루 감자
- 1 바닐라 맛 / 바닐라 포드 / 과육
- 라임 주스
- 500 ml 사과 주스 자연적으로 흐림
- 600 g 설탕 2:1 보존
- 20 ml 럼 주
명령
- 사과와 가루 생 감자를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 강판 위에 하나씩 스튜 냄비에 넣으십시오. 모든 것이 즉시 갈색으로 변하지 않도록 라임 주스를 뿌립니다. 그런 다음 바닐라 꼬투리를 자르고 과육을 긁어낸 다음 둘 다 냄비에 넣습니다.
- 이제 모든 것이 자연적으로 흐린 사과 주스로 주입됩니다. 저어주면서 끓이다가 약불로 줄여 5분정도 끓입니다. 그런 다음 보존 설탕과 럼주를 추가합니다. 이제 모든 것을 함께 섞고 계속 저으면서 끓입니다.
- 전체가 젤리 상태가 되면 바닐라 꼬투리 조각을 제거한 후 뜨거운 물로 헹군 병에 넣고 밀봉합니다.
