내용
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성분
- 600 g 신선한 새우
- 1 샷 올리브 기름
- 1 다발 봄 양파
- 250 g 방울 토마토
- 200 ml 크림
- 1 꼬집기 소금
- 1 꼬집기 카레
- 2 큰술 다진 파슬리
- 250 g 버섯
- 1 마늘 정향
- 400 g 인도 쌀
- 800 ml 소금 물
명령
- 새우에 양념을 하고 올리브유에 잘게 썬 대파 반 다발과 함께 아주 뜨겁게 볶는다. 새우가 착색되자마자 온도를 낮추고 반으로 자른 토마토를 넣고 크림을 발라줍니다. 소금, 카레, 파슬리로 간을 합니다. 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 남은 다진 파, 마늘과 함께 버섯을 살짝 볶는다. 지은 밥과 함께 드십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 109kcal탄수화물 : 13g단백질: 6.4g지방: 3.4g