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청어 필레로 장식

54 투표
총 시간 15
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 13 kcal

성분
 

  • 청어 필레

그 외에:

  • 2 토마토
  • 1 작은 스트립에 양파
  • 2 작은 거 킨스
  • 양념 후추
  • 소금
  • 1 발사믹 식초
  • 2 좋은 올리브 오일
  • 장식용 파슬리

게다가:

  • 껍질이 벗겨진 작고 작은 감자
  • 1 캐러 웨이 씨앗

명령
 

  • 우리는 전날 청어 필레를 준비하고 새 요리를 위해 냉장고에서 꺼내기만 하면 됩니다.
  • 감자를 씻고 물을 붓고 캐러웨이 씨 20티스푼과 함께 약 분 동안 끓인 다음 물기를 빼고 껍질을 벗깁니다.
  • 접시에 사과와 양파 마리네이드를 곁들인 청어 살코기를 배열하고 작은 오이로 장식합니다. 토마토를 웨지에 놓고 그 위에 양파 스트립을 펴고 소금과 후추로 간을 한 다음 발사믹 식초와 올리브 오일을 뿌린 다음 껍질을 벗긴 감자와 함께 접시에 제공합니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 13kcal탄수화물 : 1.4g단백질: 0.5g지방: 0.1g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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