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코코넛 밀크와 꿀을 곁들인 생강차

55 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 58 kcal

성분
 

  • 100 g 야자 설탕
  • 4 큰술
  • 50 g 생강
  • 500 ml
  • 맛볼 꿀
  • 10 조각 말린 후추 열매 녹색
  • 10 조각 소금
  • 250 ml 무가당 코코넛 밀크

명령
 

  • 물 4큰술에 팜슈가(아직 끓이지 말 것)를 넣고 가열하여 설탕이 녹을 때까지 저어준 후 잠시 끓이다가 약한 불에서 살짝 졸인다. 스토브에서 꺼내 식히십시오.
  • 박격포에서 소금으로 통후추를 으깨십시오. 생강은 껍질을 벗기고 곱게 갈아주세요.
  • 두 번째 냄비에 다른 물과 향신료, 꿀을 넣고 가열한 다음 약한 불에서 5분 동안 끓입니다. 코코넛 밀크를 넣고 다시 힘차게 끓입니다. 스토브를 끄고 2분간 더 뜸을 들입니다. 그런 다음 고급 차 여과기를 통해 병에 붓습니다.
  • 동시에 원하는 경우 야자 설탕 시럽을 유리잔에 붓고 뜨거운 생강차를 채우고 잠시 저어줍니다.
  • 주식을 잘 준비 할 수 있습니다.
  • 팜 슈가는 아시아 상점에서 구입할 수 있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 58kcal탄수화물 : 13.3g단백질: 0.4g지방: 0.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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