John Myers
내용
show
성분
- 2 돼지고기 미닛 스테이크
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 4 디스크 사우스 티롤산 햄 또는 세라노
- 2 큰술 냉간 압착 올리브 오일
- 1 유리 버섯 통조림 배수
- 2 큰술 바질 페스토
- 2 큰술 크림
- 1 양파
- 1 마늘 정향
- 2 로제트 테트 드 무안
- 공작 부인 감자
명령
- 오븐을 170 ° C로 예열하고 얼린 공작 부인 감자를 넣으십시오. (약 13분 소요, 포장에 적힌 대로) 양파, 마늘은 껍질을 벗기고 곱게 다진다. 고기를 씻고 두드려 말리십시오. 그런 다음 다시 손으로 납작하게 눌러 소금, 후추로 간을 하고 햄으로 감싼다.
- 팬에 기름을 두르고 슈니첼을 앞뒤로 약 3분간 튀겨줍니다. 알루미늄 호일로 싸서 튜브에 있는 공작부인 감자에 넣어 휴식을 취합니다. 양파, 마늘, 챔피를 기름에 볶습니다. 페스토를 넣고 가열합니다.
- 서빙 직전에 크림을 저어주세요. 호일에서 고기를 제거하고 모은 그레이비를 챔피에 추가합니다. 예열된 접시에 모든 것을 담고 치즈 로제트로 장식합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 484kcal탄수화물 : 3.2g단백질: 1.2g지방: 52.7g
