John Myers
내용
show
성분
팬케이크 반죽
- 2 달걀
- 150 g 가루
- 200 ml 우유
- 200 ml 소금
충전재
- 2 부추 스틱
- 1 당근 ... 냉장고에 너무 외롭게 누워
- 1 야채 육수 분말
소스
- 2 큰술 마가린
- 2 큰술 가루
- 350 ml 부추로 끓인 육수
- 50 ml 우유
- 2 큰술 강판 치즈
- 소금, 후추, 육두구, 고추
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- 요리 지방
- 강판 치즈
- 팬케이크 튀김용 기름
명령
- 부침개 재료를 잘 섞어 20분간 부풀어 오르도록 둔 후 부침개 4개를 차례로 굽고 조금 식혀주세요
- 부추를 깨끗이 씻어서 롤 모양으로 자르기 ...... 당근을 깨끗이 씻고 반으로 자르고 조각으로 자릅니다 ...... 두 가지 야채 육수를 물기에 단단해질 때까지 익힌 다음 부어서 육수를 저장하고 따로
- 스튜 냄비에 마가린을 녹이고 밀가루를 넣고 가볍게 굽습니다 ...... 그런 다음 육수와 우유로 유약을 제거하고 크림처럼 될 때까지 줄입니다 ....... 치즈를 섞고 가능하면 약간의 소금, 육두구, 후추 양념
- 소스 2큰술을 야채에 섞은 다음 팬케이크에 채우고 돌돌 말아 기름칠한 캐서롤 접시에 담고 나머지 소스를 그 위에 붓고 강판 치즈를 뿌립니다(원하는 양만큼).
- 190도로 예열된 오븐에 틴을 넣고 연한 갈색으로 구워주세요
영양소
피복재: 100g칼로리 : 244kcal탄수화물 : 28.5g단백질: 7.2g지방: 11.2g
