John Myers
내용
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성분
- 상추잎 2인분
- 2 큰술 유리에서 케이 퍼 + 약. 케이퍼 액체 2티스푼
- 2 큰술 발사미코 비앙코 또는 화이트 와인 식초
- 1 큰술 버 진 올 리 브 오 일
- 0,5 술 설탕
- 2 술 디종 머스타드, 중간 정도 매운 머스타드
- 0,5 PC입니다. 작은 레몬
- 공장에서 가져온 소금과 후추
- 갓 다진 골파, 필요한 경우에만 건조
명령
- 준비한 한입 크기의 상추 잎을 볼에 담고 갓 짜낸 레몬을 뿌린 뒤 섞는다. 서빙 그릇에 담습니다.
- 높은 비이커에 발사믹 식초, 케이퍼 주스, 설탕 1/2작은술, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 오일과 물 약 2큰술을 넣고 다시 섞습니다.
- 2인용 접시에 샐러드를 담습니다.
- 숟가락이나 크림 용기를 사용하여 비네그레트를 샐러드 위에 펴 바릅니다. 케이퍼를 드레이프하고 쪽파를 펴면 완성입니다.
- 팁 5: 저는 혼합용으로 저렴하고 작은 전기 우유 거품기를 사용합니다. 잘 작동합니다. (€ 2.95부터)
- 그래서 저는 끓일 수 있는 투입물이 높은 지방 수치를 믿을 수 없습니다. 참기름 1큰술?
영양소
피복재: 100g칼로리 : 241kcal탄수화물 : 5g지방: 25g
