내용
show
성분
- 2 푸성귀 피망
- 300 g 다진 고기
- 1 양파
- 2 마늘 정향
- 1 고추
- 1 달걀
- 제빵 용 밀가루
- 1 술 겨자
- 3 토마토
- 200 ml 야채 국물
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 1 컵 크림
- 소금
- 후추
- 뜨거운 파프리카 가루
- 말린 오레가노
- 말린 타임
- 기름
명령
- 고추는 뚜껑을 잘라내고 심을 제거한 후 깨끗이 씻어주세요.
- 다진 고기를 그릇에 담고 양파와 마늘은 껍질을 벗겨 잘게 다지고, 고추는 아주 작게 다지고 계란, 빵가루, 머스타드, 소금, 후추, 오레가노, 백리향, 파프리카 가루를 잘 섞은 뒤 고추를 추가합니다 냄비에 부어 뜨거운 기름을 두르고 사방을 볶은 다음 야채 스톡으로 유약을 제거하고 잘게 썬 토마토를 넣고 약 30분 동안 천천히 끓입니다.
- 양조주에서 고추를 제거하고 따로 보관하십시오.
- 스톡에 토마토 페이스트와 크림을 넣고 끓인 후 고추를 넣어 매우 뜨거워지도록 놔두세요
- 삶은 감자와 함께 토마토 크림 소스에 고추를 담아냅니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 138kcal탄수화물 : 0.9g단백질: 10.5g지방: 10.3g