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부추 야채에 핫셀 구운 치킨

53 투표
준비 시간 15
요리 시간 50
총 시간 1 시간 5
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 305 kcal

성분
 

닭고기를 위해

  • 4 닭고기 가슴살
  • 50 g 체다 강판
  • 50 g 갓 갈은 파마산 치즈
  • 100 g 구운 고추, 절인 것, 통조림
  • 8 PC입니다. 베이컨 슬라이스
  • 1 나이프 포인트 칠리 플레이크
  • 소금
  • 공장에서 가져온 검은 후추

부추 야채

  • 4 폴란드 부추
  • 0,5 다발 신선한 타임
  • 2 발가락 신선한 마늘
  • 100 ml 백포도주
  • 50 g 버터
  • 소금
  • 후추

명령
 

  • 오븐을 200도까지 예열하세요. 부추를 청소하고 고리 모양으로 자릅니다. 로스터나 캐서롤 접시에 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 백리향 잎을 따고 마늘을 잘게 다진 다음 부추와 섞습니다. 그 위에 화이트 와인을 붓고 그 위에 버터를 작은 조각으로 펴 바릅니다.
  • 닭가슴살을 씻어서 말린 후, 가슴살 하나당 깊이 4cm로 세로로 5~2개 잘라냅니다. 닭고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 구운 고추를 작은 입방체로 자르고 체다 치즈, 파마산 치즈, 칠리와 섞습니다. 닭 가슴살의 상처 부분을 혼합물로 채웁니다. 그런 다음 가슴살을 베이컨 2줄로 감싸서 부추 야채 위에 올려주세요.
  • 로스터 또는 캐서롤 접시에 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에서 40분 동안 조리한 후, 뚜껑 없이 다시 5~10분 동안 살짝 갈색이 되도록 굽습니다. 밥, (튀긴) 감자 또는 뇨키가 반찬으로 적합합니다. 보시다시피 치킨에는 볶음밥(다진 베이컨 포함)이 함께 제공되었습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 305kcal탄수화물 : 1.3g단백질: 7.7g지방: 26.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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