John Myers
스무디는 건강한 간식으로 간주됩니다. 결국, 그들은 많은 건강한 성분으로 구성되어 있습니다. 그러나 매우 다양한 스무디가 있어 매우 건강한 스무디도 있지만 건강에 좋지 않은 스무디도 있습니다. 스무디는 직접 준비하는 것이 가장 좋으므로 기성품으로 구입하지 마십시오. 녹색 함량이 높을수록 더 건강합니다.
과일과 채소 대신 건강한 스무디
스무디는 다양한 과일, 야채, 수퍼 푸드(생강, 심황 등)를 믹서기에 함께 갈아서 마시는 음료 또는 액체 식사입니다. 과일과 채소는 매우 건강에 좋은 것으로 간주되기 때문에 사람들은 스무디가 스스로에게 좋은 일을 한다고 믿습니다.
결국 과일과 채소는 수많은 비타민, 미량 원소 및 귀중한 식물 물질을 제공하는 진정한 파워 팩입니다. 이러한 필수 물질은 차례로 항산화, 항염 및 항암, 혈액 희석 및 면역 체계 강화 효과가 있으므로 과일과 채소를 매일 먹는 것이 매우 중요합니다.
많은 사람들에게 스무디는 손에 들고 있는 과일보다 맛이 좋고 야채 요리보다 더 맛이 좋기 때문에 스무디는 실제로 과일과 야채를 많이 먹지 않았거나 건강에 좋은 과일을 매일 먹을 시간이 없는 모든 사람들에게 해결책인 것 같습니다. 일 – 또는 야채 식사를 준비합니다. 스무디는 또한 아이들이 자주 좋아하지 않는 조리된 야채 요리에 대한 맛있는 대안이 될 수 있습니다. 같은 방식으로 스무디는 식욕이 없거나 치아 문제가 있는 노인이나 환자에게 필수 물질을 공급할 수 있습니다.
과일 또는 야채 주스에 비해 스무디의 장점은 전체 과일 또는 잎이 많은 채소가 여기에서 가공된다는 것입니다. 이것은 또한 장을 건강하게 유지하고 식욕을 억제하며 혈당 수치를 조절하는 중요한 섬유질을 신체가 얻는 데 도움이 됩니다.
스무디가 만들어지는 과정
정말 부드럽고 크리미하며 가장 중요한 섬유질이 없는 스무디를 만들려면 강력한 블렌더가 필요합니다. 섬유질이 없는 음식을 잘게 썰면 세포벽이 완전히 분해되고 그 안에 포함된 필수 물질이 인체에 최적으로 제공됩니다.
가능하면 유기농으로 재배한 과일과 채소를 사용하십시오. 이것을 씻어서 껍질을 벗기지 않은 상태로 넣고(물론 바나나, 망고 등은 제외) 믹서기에 큰 조각으로 자릅니다. 필요한 물의 양은 사용하는 식품의 수분 함량에 따라 다릅니다.
초보자용 스무디
스무디 초보자로서 먼저 과일 스무디를 만드는 것부터 시작하세요. 이렇게 하려면 최대 3가지 유형을 함께 섞고 필요에 따라 약간의 물과 아몬드 버터 1티스푼을 추가합니다.
과일 스무디를 즐길 때 짙은 녹색 잎 채소의 고유한 이점을 누릴 수 있도록 Spirulina 조류 분말 또는 클로렐라 조류 분말 1티스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 과일 스무디의 영양 성분을 최적화하는 가장 쉬운 방법입니다.
증가 – 그린 스무디
처음으로 녹색 스무디를 "대담하게" 시도하는 경우 처음에는 녹색 잎 채소의 비율을 과일의 비율(약 20:80%)보다 훨씬 낮게 유지한 다음 비율을 40:60으로 늘려야 합니다. 두 번째 단계에서 비율을 올립니다. 맛이 좋은 것은 무엇이든 조합에 허용됩니다.
물 대신 아몬드 우유
물 대신 식물성 우유로 스무디를 만들 수도 있습니다. 특히 아몬드 우유를 권장합니다. 아몬드 우유는 다양한 건강 증진 영양소와 필수 물질 덕분에 모든 스무디를 건강에 좋은 식사로 만들어줍니다. 특히 빨리 해야 하는 경우 수제 아몬드 우유의 최상의 대안으로 고품질의 유기농 아몬드 분유를 사용할 수도 있습니다. 스무디에 특별한 크리미함을 더해주는 유기농 아몬드 버터를 사용하는 것도 좋습니다.
오메가 3 필요를 충족시키는 오메가 3 오일
식단에 오메가-3 지방산이 부족한 경우 스무디는 이 결핍을 빠르게 보충할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 매일 스무디에 오메가 1가 풍부한 오일 3테이블스푼을 추가합니다. 최고의 오메가-3 공급원에는 치아 씨드 또는 오일, 아마씨 오일, DHA 오일 및 대마 오일이 포함됩니다. 물론 코코넛 오일, 참기름, 호두 오일 등과 같은 다른 고품질 오일로 스무디를 풍부하게 만들 수도 있습니다.
