John Myers
내용
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성분
- 1 양파
- 500 g 쇠고기 수프 고기
- 1 큰술 튀김 지방(동물성 지방)
- 1 다발 수프 야채
- 5 매질 감자
- 375 g 렌즈 콩
- 1,5 L 물
- 즉석 국물
- 1 꼬집기 소금
- 1 꼬집기 후추
명령
- 수프 야채(보통 당근 한 다발, 셀러리 한 조각, 부추 한 개, 파슬리 한 개로 구성됨)를 씻어 잘게 썰고 감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 파슬리는 옆에 두십시오. 끝까지 필요하지 않습니다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 육수를 볶다가 양파를 큼직큼직하게 썰어 넣고 살짝 볶다가 국물 야채를 넣고 살짝 볶는다. 이때 감자를 냄비에 넣거나 따로 삶아 마지막에 스튜에 넣으면 된다.
- 냄비에 물을 붓고 인스턴트 육수와 렌틸콩을 넣고 냄비를 밀봉합니다. 2차 고리가 나타나면 불을 약불로 낮추고 8~10분간 끓인다.
- 조리 시간이 끝나면 스토브에서 냄비를 꺼내 압력이 완화될 때까지 천천히 증발시키십시오.
- 아직 익지 않았다면 따로 익힌 감자 조각을 지금 추가합니다. 마지막으로 스튜에 소금과 후추로 간을 하고 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다. 저어주세요! 많이 드세요!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 80kcal탄수화물 : 7.8g단백질: 8.2g지방: 1.6g
