내용
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성분
- 10 말타셴 슈바벤
- 3 달걀
- 3 큰술 기름
- 1 양파
- 80 g 깍둑썰기한 캣햄
- 4 토마토
- 1 고추
- 1 작은 두툼한 토마토 캔
- 250 ml 뜨거운 야채 국물
- 1 큰술 파프리카 펄프
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 양념 소금
- 2 술 스위트 파프리카 가루
- 1 꼬집기 설탕
- 3 큰술 냉동 골파
- 0,5 술 꿀
- 120 g 강판 산 치즈
명령
- 만두를 한 입 크기의 입방체로 자릅니다. 계란을 휘젓고 라비올리를 뒤집습니다. 팬에 기름을 두르고 마울타셴을 부분적으로 볶습니다. 그동안 야채를 깨끗이 씻어서 잘게 썰어주세요. 오븐을 190도(상단 및 하단 가열)로 예열하세요.
- 튀긴 만두에 파프리카 가루를 뿌리고 다시 잘 섞은 후 베이킹 접시에 붓습니다. 남은 지방에 햄과 잘게 썬 양파를 볶습니다. 5분 후 고추를 추가하고 살짝 볶은 다음 토마토 큐브를 넣고 저어줍니다. 야채 육수와 청키한 토마토를 넣어 디글레이즈하세요. 파프리카 과육을 넣고 끓입니다. 향신료와 설탕으로 맛을 낸 후 중간 불로 약 7~분 동안 끓입니다.
- 조리가 끝나면 꿀과 허브를 넣고 다시 소스를 양념하세요. 입 주머니에 고르게 분포시킵니다. 갈은 치즈를 뿌리고 치즈가 노릇노릇해질 때까지 오븐에서 약 25분간 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 185kcal탄수화물 : 4.2g단백질: 1.4g지방: 18.4g