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훈제 연어를 곁들인 허브 팬케이크

53 투표
총 시간 1 시간
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 200 kcal

성분
 

  • 8 조각 훈제 연어
  • 2 큰술 기름
  • 100 g 꿀 액체
  • 150 g 겨자
  • 0,5 오이
  • 0,5 다발
  • 0,25 L 우유
  • 소금
  • 후추
  • 3 달걀
  • 1 꼬집기 베이킹 파우더
  • 100 g 가루
  • 4 유래 신선한 타임
  • 0,5 다발 거의

명령
 

  • 파슬리와 타임은 씻어서 대충 다진다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞는다. 밀가루, 계란, 우유, 소금, 후추를 잘 섞는다. 다진 허브를 반죽에 넣고 섞는다. 딜을 씻고 잘게 썬다. 오이를 씻고 조각으로 자릅니다. 겨자, 꿀, 딜을 함께 섞는다. 소금과 후추로 소스를 간을 합니다.
  • 약간의 기름으로 팬을 가열하십시오. 팬에 반죽을 붓고 2분간 볶은 후 뒤집어서 2분간 더 볶는다. 완성된 팬케이크는 꺼내서 보온합니다. 나머지 반죽에서 팬케이크를 더 굽습니다. 훈제 연어, 오이, 허니 머스타드 소스와 함께 팬케이크를 배열하고 서빙합니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 200kcal탄수화물 : 25.3g단백질: 4.3g지방: 9g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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