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허니 워터 – 건강과 체중 감소에 좋은가요?

인터넷에서 다양한 출처를 믿는다면 꿀물은 진정한 마법의 물약입니다. 미용을 촉진하고 체중 감량을 보장하며 질병으로부터 보호하거나 진정 효과가 있어야 합니다. 여기에서 이러한 주장의 진실과 꿀물 만드는 방법에 대해 읽을 수 있습니다.

가치 또는 과대 광고? 꿀 물

천연 제품인 꿀은 항상 건강에 좋은 평판을 받았습니다. 달콤한 꿀벌 음식은 수천 년 동안 상처를 치료하는 가정 요법으로 사용되었습니다. 오늘날 많은 사람들이 비타민 C가 풍부한 주스와 함께 기침과 감기를 완화하기 위해 꿀물이나 차를 마십니다. 그러나 과학적 연구에서는 꿀이 든 뜨거운 레몬이 감기에 도움이 된다는 것을 증명할 수 없었습니다. 기껏해야 미미한 효과를 기대할 수 있습니다. 이유: 긍정적인 것으로 간주되는 레몬이 함유된 꿀 물의 성분은 농도가 너무 낮습니다. 예를 들어 카다멈-꿀 차와 같은 차에서 꿀벌 제품을 즐기는 것은 유익하지만 바이러스와 박테리아에 대한 기적의 치료법은 아닙니다. 이것은 계피가 든 꿀 물에도 적용되며, 이는 모든 것에 대한 조리법으로 자주 인용됩니다. 기침이나 인후통과 같은 특정 증상을 완화하려는 경우 차가 감기에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 선택한 품종이 가능하면 의약품 승인을 받았는지 확인하십시오.

허니 워터의 건강 관련 효과는 입증되지 않았습니다.

꿀물이 파운드를 굴러가게 만든다는 말이 종종 읽힙니다. 이를 위해 아침에 정기적으로 꿀물 한 컵을 마셔야 하며, 생강 물의 일부로도 마셔야 합니다. 이것은 또한 안색을 개선하고 면역 체계를 강화하며 신체를 해독하며 ​​심혈관 질환을 예방할 수 있는 콜레스테롤에 긍정적인 영향을 미칩니다. 꿀 물은 또한 헛배 부름에 도움이 될 수 있습니다. 사실: 이러한 모든 효과는 본질적으로 순전히 주관적이며 객관적으로 확인할 수 없습니다. 따라서 꿀에 대한 해당 건강 관련 광고 약속은 건강 강조 표시 규정에 따라 금지됩니다. 꿀물이 몸에 좋다면 술을 즐기는 데 아무런 문제가 없습니다. 너무 많은 것을 기대하지 마십시오.

요리에 꿀을 어떻게 사용합니까?

꿀은 주방에서 다양하게 활용할 수 있는 식품입니다. 꿀은 매우 다양한 종류로 제공되기 때문에 달콤하고 짭짤한 요리를 보완하고 향상시킵니다. 소위 단일 소스 꿀은 주로 라벤더, 아카시아 또는 클로버와 같은 특정 식물에서 나옵니다. 각각 고유의 향을 가지고 있으며 요리할 때 음식에 고유한 맛을 부여합니다. 적용 분야는 다양합니다.

  • 야채는 꿀의 단맛과 아주 잘 어울립니다. 익힌 당근, 순무 또는 완두콩에 꿀을 약간 첨가하십시오. 꿀은 샐러드 드레싱에 첨가할 수도 있습니다. 식초의 산도는 꿀의 단맛과 향긋한 대조를 제공합니다. 결국, 생 야채를 위한 딥은 단맛을 견딜 수 있습니다. 요구르트 또는 쿼크를 기본으로 한 딥이 특히 적합합니다.
  • 꿀은 또한 고기 요리에 풍미를 더할 수 있습니다. 매운맛이나 매운맛이 단맛을 잘 흡수하는 마리네이드가 그 예입니다. 오븐에서 구운 고기에 꿀을 발라 빵 껍질을 만들 수 있습니다. 마지막으로 꿀은 고기의 맛을 내는 소스에도 매우 적합합니다.
  • 생선과 꿀도 맛있는 조합입니다. 소스는 꿀로 맛을 낼 수 있습니다. 또는 생선 필레를 꿀로 직접 닦을 수 있습니다. 특히 연어나 새우는 예를 들어 겨자와 함께 꿀 향과 조화를 이룹니다.
  • 허니 머스타드 소스는 다양한 요리를 보완하고 세련되게 만드는 다재다능한 고전입니다. 이 조합은 고기, 생선, 샐러드 또는 딥 소스와 잘 어울립니다. 예를 들어 샐러드 드레싱의 경우 겨자 개, 꿀 개, 식초 개를 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.
  • 꿀은 베이킹에도 적합합니다. 예를 들어, 반죽의 설탕을 꿀로 바꾸십시오. 그러나 강한 단맛을 내는 힘 때문에 설탕 100g을 꿀 75g으로 대체해야 합니다. 또한 레시피에 있는 액체의 양은 - 큰 술로 줄여야 합니다. 케이크와 패스트리는 독특한 꿀 맛을 내고 약간 더 빨리 갈색으로 변합니다.

모발과 피부를 위한 뷰티 제품으로서의 허니 워터

꿀 물의 외부 사용은 어떻습니까? 모발용 샴푸, 컨디셔너, 스타일링제로 확실히 영양을 공급할 수 있습니다. 그리고 피부는 또한 벌 제품의 혜택을 받습니다. 따라서 꿀은 크림과 비누와 같은 많은 천연 화장품에서도 찾을 수 있습니다. 특수 의료 꿀은 상처 치료에도 성공적으로 사용됩니다. 그러나 집에서 잘린 손가락을 치료하려면 일반 테이블 꿀에 손을 뻗지 않아야 합니다. 약국에서 파는 마누카 꿀만 치유 효과가 있습니다.

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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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