명령
- 냄비에 설탕이 옅은 노란색을 띠게 하고 크림 위에 붓습니다.
- 카다멈 꼬투리를 누르고 계피 스틱을 한 번 부수고 바닐라 꼬투리에서 펄프를 긁어냅니다. (수제 바닐라 설탕과 같은 다른 용도를 위해 바닐라 꼬투리 저장)
- 크림에 향신료를 넣고 설탕이 다시 녹을 때까지 모든 것을 끓입니다.
- 옆에 두고 약 30분 동안 가파르게 둡니다.
- 커버춰를 잘게 썰어 뜨거운 물에 녹인다.
- 크림 혼합물을 다시 가열하되 끓이지 마십시오.
- 체를 통해 커버춰에 붓습니다.
- 잘 저어.
- 중소형 실리콘 몰드에 넣습니다. 원하는 경우 긴 숟가락이나 막대기를 넣고 식히십시오.
- 몰드에서 조심스럽게 제거하고 슈가파우더를 굴립니다.
- 키 큰 유리병에 담아 사랑하는 사람에게 선물하세요. 정말 이쁘게 포장이 되어있었는데 아쉽게 사진찍는걸 깜빡했네요.. 이제 상상력을 발휘하셔야 합니다....
영양소
피복재: 100g칼로리 : 362kcal탄수화물 : 46.2g단백질: 6.8g지방: 16.6g