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녹차가 기억력을 높이는 방법

녹차는 특히 아시아에서 무한해 보이는 건강 잠재력을 지닌 젊음의 샘입니다. 일본의 국민 음료는 암 예방, 해독, 심혈관 강화에 적합할 뿐만 아니라 뇌의 새로운 세포 생성을 자극하여 기억력을 향상시키고 새로운 것을 더 쉽게 배울 수 있게 하며 예방하거나 속도를 늦추게 합니다. 치매의 발달. 녹차가 마음에 들지 않으면 녹차 추출물을 캡슐 형태로 섭취할 수도 있습니다.

녹차는 뇌의 새로운 신경 세포 형성을 자극합니다

그거 아시나요? 녹차를 한잔 마시고 나면 머리가 완전 맑아집니다. 당신은 더 잘 집중할 수 있고 정신적으로 힘든 작업을 완료하는 것이 훨씬 쉽습니다. 2012년 연구에서 녹차의 주요 활성 성분 중 하나인 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin Gallate), 줄여서 EGCG가 뇌의 새로운 신경 세포 형성(신경 발생)을 자극할 수 있다는 점은 놀라운 일이 아닙니다.

1990년대까지만 해도 성인의 경우 뇌에서 새로운 신경 세포가 형성되는 것이 불가능하다고 여겨졌습니다. 그러나 동시에 우리는 신경 세포가 성인의 경우에도, 심지어 노년기에도 계속해서 형성될 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그러므로 그것은 평생 동안 두뇌의 능력입니다. 이는 신경 가소성이라고도 하는데, 이는 정신적(예: 언어, 게임 또는 이론 등) 새로운 것을 배울 때와 같이 필요에 따라 뇌와 그 구조가 변경, 진화 및 적응할 수 있음을 의미합니다. 항해 면허증) 또는 신체적 성격(예: 새로운 스포츠, 새로운 운동).

치매 예방 및 치료를 위한 녹차

치매 등 퇴행성 신경질환이나 기억력 저하 등의 경우 신경가소성이 감소해 새로운 신경세포의 형성이 감소한다. 녹차의 EGCG가 새로운 신경 세포의 형성을 자극한다면, 이 물질은 신경퇴행성 질환을 예방하고 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 이는 다양한 과학자들의 결론이며, 그 연구는 아래에 제시되어 있습니다.

좋은 기억을 위한 녹차의 EGCG

위에서 언급한 연구에서, 예를 들어 충칭에 있는 중국 제군 의과대학의 Yun Bai 교수는 녹차의 EGCG가 실제로 해마의 신경 발생을 촉진할 수 있음을 보여주었습니다. 해마는 기억과 학습을 담당하는 뇌의 일부입니다. 이곳은 단기기억에서 장기기억으로 정보가 전달되는 곳으로, 며칠이 지나도 배운 내용을 잊지 않고 대신 기억할 수 있습니다.

녹차 유래 EGCG를 투여받은 쥐는 EGCG를 투여받지 않은 비교 그룹보다 학습 속도가 훨씬 빠르고 공간 기억력도 더 뛰어났습니다.

녹차는 알츠하이머병의 침전물을 무해하게 만듭니다

녹차의 EGCG는 새로운 신경세포의 형성을 촉진할 뿐만 아니라 이 물질은 또한 알츠하이머병의 전형적인 독성 단백질 침전물(플라크)을 무해하게 만들 수 있습니다. 적어도 2010년 연구에서 이미 나타났듯이, 적어도 세포를 이용한 실험실 테스트에서는 그렇습니다.

베를린 막스 델브뤼크 분자의학 센터의 얀 비쉬케(Jan Bieschke)가 이끄는 연구원들은 신경 세포에 매우 독성이 있어 사망에 이르게 하는 알츠하이머병과 파킨슨병의 전형적인 단백질 침전물이 녹차의 활성 성분에 의해 무해해질 수 있음을 발견했습니다. .

독성 침전물의 영향을 받고 신진대사가 제한된, 즉 상당히 약화된 세포에 EGCG를 투여한 경우, EGCG 덕분에 침전물은 이제 세포가 쉽게 분해될 수 있는 무독성 침전물로 전환되었습니다.

녹차 추출물은 뇌 성능을 향상시킵니다.

2014년에 Christoph Beglinger 및 Stefan Borgwardt 교수와 함께 작업하는 바젤 과학자들은 Psychopharmacology 저널에 흥미로운 연구 결과를 발표했습니다. 그들은 녹차 추출물이 뇌의 연결성(신경 세포 사이의 연결)을 향상시켜 인지 능력을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다.

연구 참가자들은 특히 작업 기억이 필요한 작업을 해결하라는 요청을 받기 전에 녹차 추출물이 함유된 청량 음료를 제공받은 남성 자원자들이었습니다. 작업 메모리는 정보를 흡수하여 짧은 시간 동안 저장하고 필요한 경우 장기 기억에 있는 기존 정보와 연결합니다.

MRI 스캔의 도움으로 연구자들은 녹차 추출물을 받은 남성의 뇌가 개별 뇌 영역 간의 연결 수준이 훨씬 더 높다는 것을 보여줄 수 있었습니다. 동시에 녹차맨들은 과제를 더 잘 해결할 수 있었다. 따라서 녹차 추출물은 작업 기억을 지원할 수 있습니다. 정확하게 이러한 특성은 치매와 같은 신경퇴행성 질환의 인지 장애 치료에 도움이 될 수 있습니다. 따라서 연구 요약의 결론은 다음과 같습니다.

녹차의 유효성분을 모두 사용!

2017년에 Beglinger와 그들의 팀은 21개의 무작위 대조 시험과 4개의 교차 연구를 포함하여 녹차와 뇌에 관한 12개의 연구를 분석했습니다. 교차 연구에서 동일한 참가자는 활성 물질과 짧은 휴식 후 위약 제제를 모두 받습니다.

분석 결과 녹차는 B. 등의 정신과적 증상을 감소시켜 불안, 인지능력 등을 완화시킬 수 있는 것으로 나타났다. B. 기억력이나 집중력이 향상되고 뇌 기능 등이 좋아진다. B. 기억이나 작업 기억을 활성화할 수 있습니다. 연구자들은 녹차의 이러한 효과가 특정 활성 성분에 기인하는 것이 아니라 녹차에 포함된 여러 물질이 함께 긍정적인 효과를 나타내는 결과라고 강조했습니다.

따라서 순수 EGCG 또는 순수 L-테아닌 캡슐을 복용하는 것은 권장되지 않습니다. 유기농 녹차를 마시거나 고품질 녹차 추출물 캡슐을 섭취하는 것이 더 합리적입니다.

2018년의 또 다른 분석에서도 녹차 또는 녹차 가루가 각 위약 그룹에 비해 인지 기능을 매우 잘 지원하고 향상시킬 수 있다는 결론이 나왔습니다.

녹차를 많이 마실수록 알츠하이머 발병 위험이 낮아집니다

2019년 리뷰에 따르면 대부분의 연구에서는 녹차 섭취와 신경퇴행성 질환 발생 사이의 긍정적인 연관성을 발견했습니다. 즉, 녹차를 더 많이 마실수록 알츠하이머병 및 유사한 질병이 발생할 가능성이 낮아집니다.

따라서 뇌에 좋은 일을 하고 싶거나, 신경퇴행성 질환을 예방하고 싶거나, 이미 첫 번째 기억 상실을 인지하고 있는 경우에도 녹차를 예방 또는 치료 프로그램에 통합할 수 있습니다.

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Written by 트레이시 노리스

제 이름은 Tracy이고 프리랜서 레시피 개발, 편집 및 음식 쓰기를 전문으로 하는 푸드 미디어 슈퍼스타입니다. 제 경력에서 저는 많은 음식 블로그에 소개되었고, 바쁜 가족을 위한 맞춤형 식사 계획을 구성하고, 음식 블로그/요리책을 편집하고, 많은 평판 좋은 식품 회사를 위해 다문화 요리법을 개발했습니다. 100% 독창적인 레시피를 만드는 것이 제 직업에서 가장 좋아하는 부분입니다.

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