명령
감자
- 저는 감자를 조금 더 삶아 먹는 걸 좋아해서 1~2일 정도 먹을 수 있어요 🙂 그래서 감자는 소금물에 담가서 캐러웨이를 조금 넣어 삶아요. 껍질을 벗기고 서빙하기 위해 테이블에 놓습니다.
오이 샐러드
- 오이는 껍질을 벗겨 가늘게 채썰고, 소금, 후추를 넣고, 저는 직접 만든 건 야채 육수를 즐겨 사용합니다. 양파는 껍질을 벗겨 가늘게 채 썰고, 살구기름을 넣고 잘 섞어 뜸을 들입니다. 허브를 씻고 여기에 딜과 파슬리를 넣고 잘게 자르고 오이 조각에 추가하십시오.
피복재
- 접시에 감자, 오이샐러드, 튀긴 청어(여기는 하나만)를 놓고 식사를 즐기세요.
- 참고: 주중에는 음식이 아주 간단하게 유지되는 경우가 많습니다.
- 팁 5: 오이 샐러드는 취향에 따라 요구르트나 크림으로 정제할 수도 있습니다.