내용
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성분
- 소금
- 200 g 긴 곡물 쌀
- 6 큰술 기름
- 400 g 닭 가슴살 필레
- 1 다발 리프 파슬리
- 3 큰술 브랜디 식초
- 그라운드 페퍼 화이트
- 1 꼬집기 설탕
- 2 피망
- 4 토마토
- 1 통조림 옥수수 커널
명령
- 끓는 물에 소금을 넣고 중불에서 20분 동안 밥을 짓는다.
- 그 동안 닭가슴살 필레를 씻고 두드려 말리고 필요한 경우 패리하십시오. 그릴 팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 앞뒤로 굽는다. 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
- 파슬리를 씻어서 잘게 썬다.
- 남은 오일, 식초, 소금, 후추, 설탕, 파슬리를 함께 섞습니다.
- 체에 쌀을 빼고 큰 그릇에 넣고 그 위에 매리 네이드를 붓고 잘 섞습니다.
- 고추와 토마토를 씻고 씨를 제거한 다음 둘 다 작은 입방체로 자릅니다.
- 체에 옥수수를 붓고 물기를 빼십시오.
- 밥에 야채와 고기를 넣고 조심스럽게 섞는다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 1시간 동안 그대로 둡니다. 바람직하게는 밤새도록.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 291kcal탄수화물 : 19.3g단백질: 12.7g지방: 18g