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퀴네페(에코 프레쉬)

56 투표
총 시간 25
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 354 kcal

성분
 

  • 3 PC입니다. 오븐 방지 트레이/알루미늄 베이킹 몰드
  • 1 설탕
  • 1
  • 250 g 버터
  • 250 g 모짜렐라
  • 200 g Kadayif 반죽 실
  • 80 g 명확히 버터
  • 1,6 포도 시럽
  • 50 g 다진 피스타치오
  • 0,5 큰술 레몬 주스
  • 250 g 파인애플 신선한

명령
 

  • 물과 설탕을 걸쭉한 시럽으로 끓여 식힙니다. 팬에 버터 250g을 녹입니다.
  • 정제 버터로 베이킹 틀에 기름을 넉넉히 바르고 그 안에 반죽 실의 첫 번째 층을 펼칩니다. 두 번째 그릇으로 반죽 실을 조심스럽게 누르고 그 위에 모짜렐라를 조각으로 펼칩니다. 그런 다음 모짜렐라에 또 다른 반죽 실 층을 놓고 그릇으로 잘 누릅니다.
  • 220도 오븐에 그릇을 넣으십시오.
  • 그런 다음 künefe에 차가운 설탕 시럽 ½ 국자를 넣고 약간의 찌꺼기를 남기고 피스타치오로 장식하십시오.
  • 파인애플을 깍둑썰기하고 나머지 설탕 시럽을 넣고 잠시 가열한 다음 쿠네페 위에 놓습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 354kcal탄수화물 : 14.8g단백질: 4.2g지방: 31.2g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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