John Myers
내용
show
성분
타 불러
- 250 g bulgur
- 1 다발 거의
- 1 다발 민트
- 4 봄 양파
- 2 토마토
- 4 큰술 레몬 주스
- 2 큰술 올리브 기름
- 후추
- 소금
램 코프테
- 750 g 양고기 다진 고기
- 60 g bulgur
- 1 양파
- 1 마늘
- 30 g 소나무 견과류
- 1 달걀
- 1 큰술 지상 커민
- 1 술 지상 계피
- 후추
- 소금
명령
- 불고기는 물에 불려 1시간 정도 불려주세요. 타불레의 경우 모든 재료를 깍둑썰기하고 레몬 주스와 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 합니다. 물기를 뺀 불거를 넣고 섞는다. Köfte의 경우 고기를 갈아서(또는 기성품으로 구입) 다른 모든 재료와 함께 균일한 덩어리로 가공합니다. 그릴이나 팬에서 Köfte를 전체적으로 튀기십시오. 요구르트 딥(소금, 후추, 파프리카, 커민, 고수풀로 10% 간)도 있었습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 221kcal탄수화물 : 17.9g단백질: 14.4g지방: 10g
