내용
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성분
- 200 g 램스 레터스(라푼젤)
- 4 PC입니다. 방목 계란 크기 L
- 12 PC입니다. 하프 호두
- 1 식탁 용 스푼 흑설탕
- 1 PC입니다. 적 양파
- 1 마늘 정향 껍질을 벗기고 부딪쳤다.
- 3 식탁 용 스푼 유채 기름 또는 호두 기름
- 2 식탁 용 스푼 화이트 발사믹 식초
- 100 밀리리터 쇠고기 부용
- 1 찻 숟가락 식품 전분
- 1 찻 숟가락 머스타드 엑스트라 핫
- 1 찻 숟가락 숲 꿀 액체
- 소금 후추
명령
- 양상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 등분합니다. 냄비에 황설탕을 물 약간과 함께 끓여 캐러멜을 만들고 호두 반쪽을 넣고 캐러멜로 덮은 후 팬에서 꺼내 랙에서 식힙니다. 양파에 기름을 살짝 두르고 색이 변하지 않도록 육수를 끓인 다음 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만듭니다. 남은 재료를 긴 용기에 옮기고 요술봉의 휘핑 디스크로 잘 섞어 양념합니다. 다시 드레싱을 차갑게 해서 서빙한다.
- 서빙하려면 샐러드를 접시로 나누고 양고기 양상추 위에 큰 스푼으로 드레싱을 뿌린 다음 그 위에 계란과 호두를 얹습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 53kcal탄수화물 : 10.7g단백질: 1.2g지방: 0.3g