내용
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성분
- 125 g 느타리버섯
- 30 g 푸른 씨 없는 포도
- 3 식탁 용 스푼 샐러드 커널 믹스
- 60 g 양고기 양상추
- 0,5 적 양파
- 1 찻 숟가락 허브 드 프로방스
- 1 찻 숟가락 스위트 파프리카 가루
- 2 찻 숟가락 명확히 버터
- 2 찻 숟가락 무화과 발사믹 식초
- 소금과 후추
명령
- 새송이버섯은 야채솔로 깨끗이 씻어 얇게 썬다. 바삭해질 때까지 정화 버터와 함께 팬에 볶습니다. 로스팅 시간이 끝나기 직전에 불을 끕니다. 상추 돌을 추가합니다. 짧게 튀기고 프로방스 허브, 파프리카 가루, 소금, 후추로 간을 한 다음 따로 둡니다.
- 양고기 양상추 (내 것은 이미 씻은 것)를 접시에 담습니다. 씻은 포도와 링 모양으로 자른 양파를 샐러드 위에 붓습니다. 새송이버섯과 씨앗을 샐러드에 추가합니다.
- 발사믹 식초를 샐러드 위에 뿌린 후 즉시 제공합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 136kcal탄수화물 : 5.6g단백질: 2.9g지방: 11.2g