in 조리법

부추와 감자 다진 냄비

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총 시간 1 시간
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
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성분
 

  • 500 g 감자
  • 250 g 혼합 다진 고기
  • 2 양파
  • 2 마늘 정향
  • 3 부추
  • 350 ml 야채 국물
  • 2 꼬집음 소금 + 후추
  • 3 큰술 기름

명령
 

  • 감자 껍질을 벗기고 부추를 깨끗이 닦은 다음 둘 다 조각으로 자릅니다. 국물에 미리 요리하십시오. 팬에 기름을 두르고 다진 고기를 볶아 양념합니다. 양파와 마늘을 조각으로 자르고 다진 고기에 첨가하십시오.
  • 볶은 다음 감자와 부추를 냄비에 넣고 요리하고 모든 것을 함께 저어준 후 맛을 냅니다.
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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