부추 - 이익과 해로움

부추는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 매우 다양한 유용한 특성을 포함하는식이 제품입니다. 이러한 기능은 질병의 예방 및 치료에 사용되었습니다. 대파가 몸에 주는 이점이 무엇인지, 사용에 금기 사항이 있는지 정확히 알아봅시다!

파의 구성

100g 당 부추의 칼로리 함량은 33kcal에 불과합니다.

그리고 유용한 속성의 수 측면에서 경쟁하기가 어렵습니다!

이 제품에는 단백질, 지방, 탄수화물, 포화 지방산, 단일 불포화 지방산, 다중 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 비타민 B9(엽산), 비타민 PP(나이아신 등가물), 비타민 C(아스코르빈산), 비타민 H(비오틴), 비타민 B6(피리독신), 비타민 B5(판토텐산), 비타민 B3(나이아신), 비타민 B2(리보플라빈) ), 비타민 B1(티아민), 비타민 A(PE), 비타민 E(토코페롤), 비타민 K(필로퀴논), 베타카로틴; 나트륨, 철, 인, 칼륨, 망간, 마그네슘, 칼슘.

부추의 유용한 특성

리크는 비타민과 미네랄 성분이 풍부합니다.

• 비타민 결핍의 경우에 유용합니다.
• 간 기능을 회복하고 담즙의 흐름을 개선합니다.
• 소화를 촉진하면서 양파와 달리 위를 손상시키지 않고
• 팽창을 일으킴.
• 혈액을 정화합니다.
• 힘을주고 활력을 향상
• 노화의 주범인 자유 라디칼의 손상을 줄입니다.
• 통풍과 류머티즘에 도움이 됩니다.
• 육체적 피로, 과로, 우울증에 좋은 효과가 있습니다.
• 상처와 긁힘의 치유를 촉진합니다.
• 헤모글로빈 생산을 증가시키고 보다 효율적인 철분 흡수를 촉진합니다.
• 심혈관 질환 및 죽상 동맥 경화증에 권장됩니다.
• 죽상 경화성 플라크를 예방하는 데 유용한 것으로 입증되었습니다.
• 메모리 향상
• 꾸준히 섭취하면 면역력이 높아집니다.
• 호흡기, 비인두, 감기 질환에 적극적으로 도움을 줍니다.
• 암세포의 성장과 전이를 늦춥니다.
• 약한 완하제의 형태로 장에 부드러운 영향을 미칩니다.
• 몸을 진정시키는 효과가 있습니다.
• 신진 대사 과정을 자극합니다.

민간 요법의 파

부추는 또한 다음과 같은 경우 민간 요법에서 가치가 있습니다: 소화 장애의 경우; 간 및 담낭 질환의 경우; 비만 문제의 경우; 대사 장애의 경우; 비타민이 부족한 경우(특히 어린이의 경우); 사람이 어떤 이유로 지쳤을 때; 죽상 동맥 경화증의 경우; 각종 심장 및 혈관 질환의 경우; 콜레스테롤에 문제가 있는 경우.

저혈압의 경우에도 그 이점이 중요합니다. 치료를 위해 다음 달인을 준비하십시오 : 잎자루 100g에 물 100 리터를 붓고 설탕 g을 첨가하십시오.
약한 불에서 10~15분간 끓인 후 물기를 뺍니다. 국물은 반 잔에 취해 하루 종일 고르게 분포됩니다.

양파 피톤치드는 세균을 죽입니다. 인플루엔자와 ARVI가 유행하는 동안 불리한 미생물을 파괴하고 비 인두와 구강의 미생물 피해를 중화하기 위해 양파 줄기 조각을 씹는 것으로 충분합니다.

죽상 동맥 경화증을 예방하려면 양파와 꿀을 같은 비율로 혼합하여 준비하십시오. 하루에 세 번 큰 스푼을 섭취하십시오.

화장품의 부추

피부와 모발에 대한 양파 마스크의 이점은 널리 알려져 있습니다. 적당히 타는 특성으로 인해 가벼운 필링 역할을 하고 모발 성장을 활성화합니다.
구운 부추는 굳은 살을 치료하는 데 매우 효과적인 치료법이라고 믿어집니다. 그리고 부추를 갈아서 죽으로 기미와 주근깨를 없앤다. 또한 피부에 돌이킬 수 없는 손상을 일으키는 심한 일광화상에도 도움이 됩니다.

부추는 탈모에 덜 효과적입니다. 압축 형태로 사용됩니다. 이러한 절차는 손톱 강화에도 적합합니다. 양파 죽을 손톱에 바르고 폴리에틸렌으로 감쌉니다.

요리에 부추

요리에 부추를 사용하는 것은 매우 다양하며 수프와 샐러드에 대한 많은 요리법이 있습니다. 다성분 요리의 재료로 포함됩니다. 예를 들어, 야채 스튜에서. 부추로 브로콜리 퓌레 수프를 준비하고 보르시에 추가합니다. 샐러드는 흰 양파, 줄기, 잎 등 식물 전체를 사용합니다. 일부 주부들은 나중에 수프에 추가할 독립 제품으로 이 양파를 절입니다. 파는 말릴 수 있습니다. 불행히도 겨울 샐러드 준비에는 사용할 수 없으며 그러한 준비를 보관하는 데 많은 나쁜 경험이 있습니다. 리크는 오믈렛과 간단한 스크램블 에그를 만드는 데 사용됩니다. 그리고 전통적으로 파는 조미료로 사용됩니다.

부추는 이유식에서도 중요합니다. 어린 이용 야채 퓨레를 만드는 데 사용되며 고기 요리에 추가됩니다.

다이어트를 위해 부추는 야채 퓌레, 스튜, 다이어트 수프, 특히 강판을 만드는 데 사용됩니다. 이 경우 전구와 줄기가 사용됩니다.

사람이 지속적인 피로와 잦은 두통을 경험하는 경우 부추를 포함하는 가벼운 야채 샐러드로 매일 아침 시작하는 것이 좋습니다. 부추, 셀러리, 콜리플라워로 만든 식이 샐러드는 신진대사 회복에 유용합니다.

부추 소비에 대한 금기 사항

과식의 경우 부추는 위장의 산도를 높이고 위장병과 설사를 유발할 수 있습니다. 리크는 또한 탄수화물과 포화 지방산이 적습니다.

환경적으로 안전한 지역에서 재배되는 이 채소는 몸에 해를 끼치지 않습니다. 그것은 발암 물질을 포함하지 않습니다. 반대로 양파는 암을 예방하고 수술 후 합병증의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

양파는 임신 중에 음식에 안전하게 추가할 수 있습니다. 이 제품의 미네랄은 태아 발달 병리를 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나이 양파는 모유 수유 여성을 위해 음식에 적극적으로 추가해서는 안됩니다. 부추는 수유에 영향을 미치고 모유 맛을 악화시킵니다.

생후 년이 지나면 아기에게 리크를 줄 수 있습니다(최소량부터 시작).

부추에 대한 흥미로운 점

부추는 성욕을 높이는 수단으로 유용한 것으로 알려져 있다. 셀러리와 함께 수세기 전에 최음제로 사용되었습니다.

고대 기록에 따르면 피라미드 건축업자들은 이 채소로 힘을 유지했습니다.

전통 의학에서는 두통이 있을 때 양파 냄새를 맡으면 통증이 사라진다고 주장합니다.

리크는 이집트와 메소포타미아에서 기원전 년경에 재배되기 시작했습니다.

이 야채는 영국 왕국 중 하나인 웨일즈의 국가 상징입니다. 이 나라에는 부추 연인 연합이라는 클럽도 있습니다.

따라서 건강에 대한 부추의 이점을 보았지만 금기 사항을 잊지 마십시오. 우리 식단의 부추는 건강을 보장합니다. 입맛과 건강을 위해 드세요.