John Myers
내용
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성분
- 1 큰 양파
- 1 마늘 정향
- 250 g 다진 고기
- 250 ml Trollinger와 같은 레드 와인
- 4 큰술 토마토 페이스트
- 1 다발 파슬리
- 1 컵 달콤한 크림
- 3 조각 고다 치즈
- 버터
- 후추, 백리향, 소금
- 500 g 스패츨
명령
- 소스를 준비하는 동안 스패츨을 끓입니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 버터에 볶습니다.
- 다진 마늘 정향을 다진 고기와 함께 반죽하고 양파를 넣고 볶습니다. 그런 다음 와인으로 유약을 제거하십시오.
- 토마토 마켓, 후추, 백리향, 소금을 추가하고 맛을 냅니다.
- 마지막으로 잘게 다진 파슬리를 넣어 섞습니다.
- 고기 소스를 삶은 슈페츨레와 섞은 후 기름칠 베이킹 접시에 담습니다.
- 1 그 위에 달콤한 크림 한 컵을 붓고 고다치즈 3장을 덮어준다.
- 버터 플레이크가 고다에 추가됩니다.
- 오븐에서 약 20분 동안 굽습니다. 180도.
- 그린샐러드로 가세요
- 물론 다른 종류의 파스타에도 잘 어울립니다 🙂 사진에서 볼 수 있듯이 ...
영양소
피복재: 100g칼로리 : 137kcal탄수화물 : 12.5g단백질: 8.3g지방: 5.9g
