명령
- 오이와 당근은 씻어서 세로로 썰고 얇게 썬다. 일본 필레를 스트립으로 자릅니다.
- 땅콩버터와 물 50ml, 간장을 섞어 따로 둡니다.
- 따뜻한 물이 담긴 깊은 큰 접시에 찹쌀 잎을 차례로 약 30초 동안 담급니다. 부드러운 잎사귀를 평평한 작업대에 놓고 재료를 채웁니다.
- 재료의 일부를 중간에 놓고 그 위에 땅콩 소스를 붓습니다.
- 필링 위에 종이를 좌우로 감싼 후 조심스럽게 돌돌 말아 완성된 롤을 망고 처트니에 찍어 드시면 됩니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 88kcal탄수화물 : 10.5g단백질: 2.7g지방: 3.8g