내용
show
성분
- 쇼트크러스트:
- 2 컵 가루
- 1 패킷 베이킹 파우더
- 1,5 컵 설탕
- 1 달걀
- 1 꼬집기 소금
- 2 큰술 버터
- 충전재:
- 250 gr 쿼크
- 1 패킷 카스타드 가루
- 80 gr 설탕
- 1 달걀
- 100 ml 크림
- 라임 주스와 갈은 제스트 약간
- 35 ml 식용유
- 뿌리려면:
- 코코넛 후레이크
명령
- 반죽. 모든 재료를 쇼트크러스트 페이스트리로 가공합니다. 반죽이 여전히 너무 축축하고 달라붙으면 밀가루를 추가하기만 하면 됩니다. 너무 건조하면 버터나 우유를 조금 더 넣으세요. 20분 동안 식힙니다.
- 2차 채우기: 모든 재료를 크림 덩어리로 가공합니다.
- 반죽을 같은 크기의 공으로 나눕니다. 자두 정도의 크기. 형태로는 머핀 케이스를 사용하고 그 안에 반죽을 펼칩니다. 이렇게 반죽을 다 사용했다면 생크림을 2큰술 정도 채워주세요.
- 180도로 예열된 오븐에 넣고 25~30분 정도 굽는다. 그러나 시간이 덜 걸리거나 더 걸릴 수도 있습니다. 그것에주의를 기울이십시오. 일반적으로 케이크는 크림이 굳으면 준비된 것입니다.
- 마지막으로 코코넛 플레이크를 뿌린다.
- 치즈 케이크 잔치 :)))
영양소
피복재: 100g칼로리 : 500kcal탄수화물 : 3.7g단백질: 1.6g지방: 54.2g