John Myers
내용
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성분
상단:
- 50 g 버터
- 5 큰술 꿀
- 1 큰술 잘게 썬 오렌지 껍질
- 1 큰술 시트로낫(서케이드)
- 1 큰술 오렌지 주스
- 1 술 베이킹 파우더
- 2 큰술 물
- 1 큰술 양치용 오렌지 주스
명령
- 모든 재료를 계량하고 약간의 액체와 혼합하여 단단한 반죽 반죽을 만든 후 최소 5분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 베이킹 페이퍼에 4mm 두께로 펴고 오렌지 주스를 바릅니다.
성형:
- 유리잔이나 컵을 사용하여 평평한 반죽에서 둥근 쿠키를 잘라냅니다. 그런 다음 발 패턴이나 새의 사다리꼴을 묘사하기 위해 아침용 칼이나 포크로 표면에 구멍을 뚫거나 선을 새깁니다.
굽는 시간:
- 1. 시간: 15°C에서 20~160분, 밤새 완전히 식혀주세요. 그 다음 2차 : 10°C에서 180분 (러스크 효과)
영양소
피복재: 100g칼로리 : 228kcal탄수화물 : 55.7g단백질: 0.3g지방: 0.1g
