매운 마요를 준비하는 방법
스파이시 마요는 스시, 포케볼, 감자튀김과 잘 어울립니다. 약간의 양념을 사용할 수 있는 모든 요리에 소스를 추가합니다.
- 기본 레시피는 마요네즈, 스리라차 소스, 레몬주스 또는 애플 사이다 식초만 있으면 됩니다. 스리라차 소스 대신 칠리 가루를 사용해도 된다. 선택적으로 마늘 가루와 소금을 사용하십시오.
- 스리라차 소스 오칠릴리 가루와 함께 마요네즈를 그릇에 담는다. 충분히 뜨거울 수 있도록 소스나 가루를 충분히 추가하세요.
- 부드러운 소스가 될 때까지 잘 섞는다.
- 소스를 맛보고 추가 재료를 추가하여 맛보십시오. 스파이시 마요네즈는 냉장고에 보관하세요.