John Myers
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트러플 초콜릿은 선물이나 다양한 축하 행사에 이상적이며 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이 기사에서는 무엇이 필요하고 어떻게 진행하는 것이 가장 좋은지 알려 드리겠습니다.
트러플 초콜릿을 직접 만드십시오. 필요합니다.
인기있는 초콜릿을 직접 만들려면 다음이 필요합니다.
- 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 200g
- 버터 30g
- 휘핑크림 100g
- 선택 사항: 럼 또는 위스키 1테이블스푼
- 장식용: 코코아 가루, 초콜릿 부스러기 또는 땅콩
지침 – 진행 방법
모든 재료가 모이면 다음 단계를 따르세요.
- 먼저 다크 초콜릿이나 밀크 초콜릿을 작은 조각으로 자르고 버터도 작은 조각으로 자릅니다.
- 이제 냄비에 생크림을 넣고 잠시 끓입니다.
- 그 후, 불에서 크림을 제거하고 초콜릿과 버터를 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
- 그런 다음 혼합물을 식히십시오. 원하는 경우 이제 알코올을 추가할 수도 있습니다.
- 그런 다음 혼합물을 냉장고에 약 10시간 동안 넣어둡니다.
- 그런 다음 냉장고에서 덩어리를 꺼내 손으로 작은 공을 만드십시오.
- 이제 형성된 공을 코코아, 강판 초콜릿 또는 땅콩과 같이 굴릴 수 있습니다.
- 그 후, 초콜릿을 먹을 준비가 되었습니다. 그들은 냉장고에서 며칠 동안 보관합니다.
