마스카포네 - 오이 - 딥

그릇에 마스카포네, 그릭요거트, 우유를 넣어주세요. 오이를 씻고 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 마스카포네와 우유를 넣고 살짝 저어주세요. 소금, 잘게 썬 고추(제분소에서 나온 것일 수도 있음), 제분소에서 나온 후추, 라임 주스 1티스푼으로 맛을 냅니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣어 잠시 담가둡니다.

짧고, 빠르고, 쉽고, 상쾌합니다. 딥으로 다양한 샐러드에 적합할 뿐만 아니라 고기 요리, 특히 구운 요리에도 적합합니다. 하지만 올해는 이미 너무 늦었기 때문에 겨울 BBQ를 좋아하지 않는다면 다음 시즌까지 익숙해질 수 있습니다.

이 Rz 역시 취향의 문제이며 잘 알려진 것처럼 모든 사람의 경우는 아니며 논쟁의 여지가 있습니다. 맛은 여전히 ​​다릅니다.