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파프리카 감자와 아즈바르 딥을 곁들인 미트 치즈 머핀

55 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 166 kcal

성분
 

미트 치즈 머핀:

  • 300 g 고기 고기 덩어리 또는 고기 덩어리
  • 150 g 강판 치즈
  • 50 g 양파튀김 + 팬에 기름 약간

피망 감자:

  • 1 Kg 새로운 작은 감자
  • 2 큰술 스위트 파프리카 가루
  • 1 큰술 소금
  • 1 큰술 기름

아이바르디프:

  • 300 g 저지방 요거트
  • 200 g 사워 크림 10 % 지방
  • 2 고추 펄프 (Ajvar)
  • 1 마늘 후추
  • 1 양념 소금
  • 머핀 팬

미트 로프보다 미트 치즈가 더 좋습니다.

  • 나는 미트 로프를 선호하는데, 보통은 없거나
  • 그 안에는 작은 간만 들어있습니다! 좀 더 부드러운 맛이 나네요! 😉

명령
 

미트 치즈 머핀:

  • 미트로프, 치즈, 튀긴 양파를 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 머핀틀에 기름을 바르고 소시지 고기를 6개의 틀에 고르게 펴서 꾹꾹 눌러주세요! 물론, 취향에 따라 빵에 원하는 대로 하셔도 됩니다!

파프리카 감자:

  • 감자를 깨끗이 씻어서 반으로 잘라주세요! 그릇에 파프리카, 소금, 오일을 넣고 섞습니다. 테팔 액티프라이로 감자를 준비했어요! 핫에어프라이어! 45 분!
  • 뜨거운 공기 프라이어가 없으면 머핀이 나오기 15분 전에 감자를 오븐에 넣을 수 있습니다! 오븐을 200도로 예열해주세요! 유산지와 함께 베이킹 시트에 감자를 놓고 오븐에 넣으세요! 15분 후 오븐을 다시 180도로 켜고 머핀을 추가합니다. 30분 더 구워주세요!

아이바르디프:

  • 요거트, 사워 크림과 아즈바르, 마늘 후추, 허브 소금을 섞으세요! 먹을 때까지 놔두세요!
  • 머핀을 틀에서 꺼냅니다. 접시 개에 감자도 깔고, 그릇에 담그고 다 담아내세요!!!!

영양소

피복재: 100g칼로리 : 166kcal탄수화물 : 10.5g단백질: 3.7g지방: 12g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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