John Myers
내용
show
성분
- 1 라드 400g
- 0,5 다진 양파
- 2 다진 마늘
- 1 큰술 마조람 향신료
- 8 올스파이스 곡물
- 8 검은 후추
- 1 꼬집기 붉은 고추 조각
- 소금
- 육두구
- 1 술 캐러 웨이 시드
- 2 술 그레이비(드라이 파우더)
명령
- 통조림 고기에서 침전된 라드를 제거하고 팬에서 가열합니다. 약한 불에서 양파와 마늘이 투명해질 때까지 익혀주세요. 고기를 작은 조각으로 자르고 약한 불에서 팬에 거품기를 사용하여 부스러기로 두드립니다.
- 단단한 향신료를 향신료 분쇄기로 돌립니다(없으면 그냥 갈아서 사용하세요). 향신료와 그레이비를 저어주고 잠시 끓인 다음 맛을 내기 위해 간을 한 다음 뚜껑이 있는 병에 붓습니다. 항상 뒤집어서 식히십시오. 마지막으로 냉장고에서 식힙니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 147kcal탄수화물 : 21.5g단백질: 5g지방: 4.4g
