John Myers
내용
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성분
- 400 g 혼합 다진 고기
- 0,125 L 우유
- 50 g 강판 양파
- 1 계란 계란
- 소금 후추
- 0,25 L 맑은 국물
- 1 큰 양파
- 1 사과 타르트
- 2 큰술 버터
- 1 큰술 가루
- 4 큰술 머스타드 미디엄 핫
- 0,25 술 카레
- 4 큰술 크림 30 % 지방
- 설탕
명령
- 우유, 빵가루, 간 양파를 섞습니다. 그런 다음 계란과 다진 고기 혼합물을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 다진 고기 혼합물로 만두를 만듭니다(손이 달라붙지 않도록 항상 손을 적시는 것이 가장 좋습니다). 육수를 끓이고 만두를 넣습니다. 약한 불로 끓이세요.
- 그동안 양파와 사과 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
- 큰 팬에 버터와 밀가루를 넣고 적당한 불로 볶습니다. 그 안에 양파와 사과를 살짝 볶아주세요.
- 이제 머스타드, 카레, 크림, 만두 육수를 넣고 약 10분간 조리하세요. 소금, 후추, 설탕으로 맛을 냅니다.
- 마지막으로 만두를 다시 소스에 넣고 잠시 담가주세요. 예열된 접시에 담고 버터에 버무린 밥이나 삶은 감자를 넣습니다. 맛있게 드세요!!!!!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 173kcal탄수화물 : 3.4g단백질: 9g지방: 13.8g
