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미트볼

52 투표
준비 시간 15
요리 시간 20
총 시간 35
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 392 kcal

성분
 

  • 400 g 혼합 다진 고기
  • 0,5 조각 권리
  • 1 조각 계란(M사이즈)
  • 처리되지 않은 레몬 반 조각
  • 1 파슬리 잎
  • 취향에 따라 소금, 후추, 야채 육수 가루
  • 0,5 조각 양파
  • 1 조각 마늘 정향
  • 30 g 버터
  • 1 큰술 밀가루
  • 2 큰술 케이 퍼
  • 100 g 크림 프레슈 치즈
  • 1 엉클 벤스 익스프레스 라이스 리시 비시

명령
 

  • 파슬리는 대충 다져주세요. 롤을 물에 담근 다음 잘 짠다. 다진 고기, 롤빵, 계란, 레몬 제스트, 파슬리 반쪽을 섞고 소금과 후추로 간을 한 다음 반죽하여 고기 반죽을 만듭니다. 그런 다음 젖은 손으로 만두를 만드십시오.
  • 냄비에 물을 끓이고 육수로 간을 합니다. 끓는 육수에 만두를 붓고 약한 불에 15~20분 정도 둡니다.
  • 그 동안 양파와 마늘을 깍둑썰기하고 냄비에 버터와 함께 볶습니다. 밀가루로 모든 것을 뿌리고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 이제 그릇에서 국물 300ml를 붓고 5 분 동안 요리하십시오. 케이퍼와 크렘 프레슈를 넣고 젓고 소금과 후추로 간을 합니다.
  • Uncle Ben's Express Rice Risi Bisi를 포장 지침에 따라 가열하고 Königsberger Klopsen 및 소스와 함께 제공하십시오. 나머지 파슬리로 모든 것을 뿌립니다.
  • 팁 5: 만두가 작을수록 조리 시간이 짧아집니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 392kcal탄수화물 : 22.8g단백질: 4g지방: 31.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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