내용
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성분
- 1 조각 작은 붉은 양파
- 2 조각 마늘 정향
- 붉은 고추 맛
- 1 조각 아보카도
- 양념용 소금과 후추
- 3 큰술 올리브 기름
- 1 팩 벤 삼촌의 멕시칸 익스프레스 라이스
- 80 g 옥수수 통조림(물기를 잘 뺀 것)
- 100 g 강낭콩 통조림(물기를 잘 뺀 것)
- 2 조각 달걀
- 0,5 줌 고수 잎
명령
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파를 반으로 자르고 조각으로 자릅니다. 마늘을 조각으로 자릅니다. 페퍼로니를 고리 모양으로 자릅니다. 아보카도를 반으로 자르고, 심을 제거하고, 얇게 자르고, 소금과 후추로 간을 하세요.
- 코팅된 팬에 기름을 두르고 벤 아저씨 멕시칸 익스프레스 라이스를 마늘과 함께 5분 정도 볶습니다. 옥수수와 강낭콩을 넣고 살짝 볶아주세요.
- 다른 팬에 남은 기름을 두르고 달걀 프라이를 넣어 볶은 뒤 소금과 후추로 간을 합니다.
- 밥을 담고 그 위에 계란후라이를 올려주세요. 아보카도, 양파, 고수를 그 주위에 펴고 페퍼로니를 모두 뿌립니다.
- 팁 5: 원한다면 모든 것에 라임즙을 조금 뿌려도 됩니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 663kcal탄수화물 : 0.2g지방: 75g