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Mhh ... 아이스크림 기계용 미식가 라즈베리 쿼크 아이스크림도 셔벗

57 투표
총 시간 15
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 10 사람들
칼로리 127 kcal

성분
 

  • 500 g 쿼크
  • 350 g 산딸기
  • 200 g 크림
  • 100 g 설탕
  • 우유
  • 50 g 요거트

명령
 

  • 쿼크가 부드러워질 때까지 거품기와 약간의 우유를 사용하여 휘저으세요. 필요하면 요구르트를 추가하세요.
  • 크림을 휘핑하고 쿠아르크 혼합물에 추가합니다. 맛을 내기 위해 약간의 설탕을 저어주세요. 100g 정도는 원칙적으로 중요하지 않습니다. 단지 쿠아르크 혼합물과 라즈베리 소스를 지나치게 달게 해서는 안 됩니다.
  • 맛을 내기 위해 라즈베리를 설탕과 함께 그릇에 넣고 가능하면 밤새 냉장고에 담가둔 다음 얼음물이 슬래시되지 않도록 약간의 요거트를 추가합니다 .. 냉동 라즈베리를 해동할 수도 있습니다.
  • 이제 원하는대로 서로 따로 또는 아이스크림 기계에서 함께 사용할 수 있습니다. 30~50분 정도 소요된 후 셔벗이나 아이스크림으로 즐겨보세요...

영양소

피복재: 100g칼로리 : 127kcal탄수화물 : 11.8g단백질: 6.5g지방: 5.5g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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