내용
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성분
- 250 g 혼합 다진 고기
- 425 ml 신장 콩
- 2 작은 양파
- 250 g 파프리카
- 1 작은 상자 옥수수
- 0,5 롤로 비앙코
- 1 빨간색 고추
- 250 g 요거트
- 4 한숟가락 레몬 주스
- 1 큰술 기름
- 소금
- 후추
- 설탕 한 꼬집
- 고추
명령
- 팬에 기름을 두르고 예열해 주세요. 부서지기 쉬운 때까지 다진 고기를 볶습니다. 그런 다음 소금, 후추, 카이엔 고추로 간을 하세요. 양파와 피망을 얇은 고리로 자릅니다. 콩과 옥수수의 물기를 빼십시오. 양상추를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자릅니다. 고추를 심고 잘게 썬다. 요구르트, 레몬즙, 소금, 설탕으로 드레싱을 만드세요. 고추, 옥수수, 콩을 추가합니다. 그런 다음 파프리카와 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 그리고 바삭하게 튀겨진 다진 고기의 2/3도 추가합니다. 모든 것을 섞은 다음 빙산 양상추를 조심스럽게 접습니다. 접시에 배열하십시오. 나머지 다진 고기를 위에 올려주세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 350kcal탄수화물 : 30g단백질: 22g지방: 15g