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다진 고기 샐러드

56 투표
총 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 350 kcal

성분
 

  • 250 g 혼합 다진 고기
  • 425 ml 신장 콩
  • 2 작은 양파
  • 250 g 파프리카
  • 1 작은 상자 옥수수
  • 0,5 롤로 비앙코
  • 1 빨간색 고추
  • 250 g 요거트
  • 4 한숟가락 레몬 주스
  • 1 큰술 기름
  • 소금
  • 후추
  • 설탕 한 꼬집
  • 고추

명령
 

  • 팬에 기름을 두르고 예열해 주세요. 부서지기 쉬운 때까지 다진 고기를 볶습니다. 그런 다음 소금, 후추, 카이엔 고추로 간을 하세요. 양파와 피망을 얇은 고리로 자릅니다. 콩과 옥수수의 물기를 빼십시오. 양상추를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자릅니다. 고추를 심고 잘게 썬다. 요구르트, 레몬즙, 소금, 설탕으로 드레싱을 만드세요. 고추, 옥수수, 콩을 추가합니다. 그런 다음 파프리카와 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 그리고 바삭하게 튀겨진 다진 고기의 2/3도 추가합니다. 모든 것을 섞은 다음 빙산 양상추를 조심스럽게 접습니다. 접시에 배열하십시오. 나머지 다진 고기를 위에 올려주세요.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 350kcal탄수화물 : 30g단백질: 22g지방: 15g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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