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수돗물의 미네랄 – 그만큼 건강합니다

수돗물은 수돗물에서 바로 나오며 필수 유체와 미네랄을 제공합니다. 실제로 수돗물에 어떤 미네랄이 녹아있는지, 미네랄이 풍부한 수돗물이 얼마나 건강한지 밝혀드립니다.

이 미네랄은 수돗물에서 발견됩니다.

미네랄은 암석과 흙의 층을 통해 이동하는 동안 물에 들어갑니다. 이들은 무기 미네랄 또는 미네랄 염입니다. 미네랄 함량은 온도와 유속과 같은 다양한 요인에 따라 다르기 때문에 물에 얼마나 많은 미네랄이 용해되어 있는지는 지역마다 크게 다릅니다.

신체에 중요한 다음과 같은 미네랄은 일반적으로 식수에 용해됩니다.

  • 칼슘: 뼈와 치아의 기본 구성 요소. 이것은 인간 유기체에서 가장 자주 발생하는 미네랄입니다.
  • 마그네슘: 심장과 순환에 중요하지만 효소의 활성화와 신경 및 근육 세포의 기능에도 중요합니다.
  • 칼륨: 심장과 근육 활동을 보장하고 수분 균형에도 중요합니다.
  • 나트륨: 또한 신체의 체액 균형 조절을 담당합니다.
  • 철분: 혈액 생성 및 에너지 대사와 관련하여 가장 중요한 미량 원소.
  • 황산염: 손톱과 피부 형성에 필수적인 미네랄이며 소화를 돕습니다.
  • 자신의 수돗물에 함유된 미네랄 함량이 얼마나 높은지 알아보려면 물을 테스트해 볼 수 있습니다. 지역 실험실에 샘플을 제공할 수 있습니다. 이 테스트는 또한 파이프에서 오염 물질이 물로 새고 있는지 여부를 알려줄 수 있습니다.

미네랄이 풍부한 물이 건강에 미치는 영향

미네랄은 인간의 영양과 건강에 중요한 역할을 합니다. 그러나 미네랄이 풍부한 물은 얼마나 건강하며 미네랄과 수돗물의 차이점은 무엇입니까?

  • 구매한 미네랄 워터에서 특히 많은 수의 미네랄이 발견될 수 있다는 가정이 널리 퍼져 있습니다. 그러나 Stiftung Warentest는 테스트에서 테스트한 30개의 미네랄 유리잔 중 개만이 미네랄이 가장 풍부한 수돗물보다 더 높은 가치가 있음을 입증했습니다.
  • 그러나 수돗물의 미네랄 함량은 지역마다 다릅니다. 따라서 어떤 물이 더 좋은지에 대해 결정적인 진술을 하는 것은 어렵습니다. 생수가 수돗물보다 성능이 좋은 특정 지역이 있습니다.
  • 또한 전문가들은 연구를 통해 우리가 일반적으로 많은 추가 노력 없이 매일 먹고 마시는 것으로 미네랄 요구량을 충족한다는 것을 보여주었습니다. 따라서 대부분의 사람들은 충분한 미네랄을 얻기 위해 특별한 노력을 기울일 필요가 없습니다.
  • 생물 물리학적 구조로 인해 수돗물에는 신체가 흡수하기 어려운 많은 미네랄 화합물이 포함되어 있습니다. 포함된 미네랄의 5%에 불과한 것으로 추정됩니다.
  • 미네랄은 이미 용해된 형태로 미네랄 워터에 첨가되어 신체가 더 쉽게 처리할 수 있습니다. 따라서 미네랄 결핍이 있는 경우 미네랄 워터가 보충하는 좋은 방법입니다.
  • 그러나 대부분의 사람들에게 미네랄이 풍부한 물을 선호하는지 미네랄이 부족한 물을 선호하는지에 대한 질문은 단순히 취향의 문제입니다.
  • 많이 마시는 것이 중요하기 때문에 수돗물에 대해서는 할 말이 많습니다. 매우 저렴하고 엄격하게 통제되며 무거운 병을 들고 다닐 필요가 없으며 폐기물을 생성하지 않기 때문에 매우 자원 효율적입니다.
  • 그러나 수도꼭지에서 나오는 물의 품질은 병에 든 생수보다 더 많은 요소에 따라 달라집니다. 특히 집에 있는 파이프의 상태는 수질에 큰 영향을 미칩니다. 오래되었거나 새거나 녹슬면 물이 오염될 수 있습니다.
  • 물이 파이프에 너무 오래 있어도 세균이 번식할 수 있습니다.
  • 수돗물을 안전하게 사용하려면 수돗물을 빼기 전에 먼저 물을 조금 흘려보내야 합니다.
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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