John Myers
내용
show
성분
쇼트크러스트:
- 150 g 체로 쳐진 밀가루
- 75 g 깍둑썰기한 버터
- 1,5 식탁 용 스푼 설탕
- 1 PC입니다. 달걀
- 2 식탁 용 스푼 코코아 가루 약간 기름 제거
다음을 사용하여 개선:
- 1 식탁 용 스푼 스트로룸
크림
- 325 g 쿼크 린
유기농 지론!
- 1 꼬집기 강판 레몬 껍질
- 1 패킷 푸딩 파우더
- 1 PC입니다. 달걀
명령
반죽 :
- 조리대에 밀가루+코코아가루를 체쳐주세요.
- 밀가루에 버터, 설탕, 계란을 넣어주세요.
- 럼주를 넣고 빠르게 반죽해주세요. 반죽을 호일에 싸서 냉장고에 30분 정도 넣어둡니다.
- 뿌리는 부분을 따로 보관해 두세요.
- 호일에서 반죽을 싸서 약간의 밀가루를 펴십시오.
- 스프링폼 몰드에 버터를 바릅니다. 반죽을 베이스+가장자리에 맞춰 눌러주세요.
크리미 쿼크 :
- 모든 재료를 함께 섞은 후 바닥에 놓고 부드럽게 펴주세요.
- 남은 반죽을 쿠아르크 위에 크럼블 형태로 펴 바르고 35°C에서 약 170분간 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 255kcal탄수화물 : 25.9g단백질: 10.5g지방: 11g
