마이 포테이토 베이컨 토르티야

• 감자를 씻어 냄비에 넣고 물을 부어 끓입니다. 약 20~25분 동안 조리해 주세요. 그런 다음 물기를 빼고 찌고 뜨겁게 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 식혀서 조각으로 자릅니다.

소스

• 크림과 함께 계란을 긴 용기에 넣고 휘젓습니다. 소금과 고급 후추로 모든 것을 맛보십시오. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 짜십시오.

팬 & 소스

• 팬을 준비하고 정제된 버터를 넣고 가열하세요. 식힌 감자 조각을 부분적으로 넣고 볶습니다. 소금과 고급 후추로 간을 하세요. 안데스 마늘을 정원에서 꺼내어 헹구고 흔들어 건조시킨 후 조각으로 자르고 추가합니다.
• 오븐을 상단/하단 온도 180도로 예열하세요. 모든 것을 함께 섞은 다음 기름을 바른 캐서롤에 넣으십시오. 그 위에 집에서 만든 소스를 부어주세요. 베이컨 큐브를 위에 펼친 후 예열된 오븐에 넣고 약 25분 동안 구워/조리하세요.
• 그런 다음 오븐에서 꺼내 조각으로 자릅니다. 두 개의 평판을 가져다가 위에 놓습니다. 약간의 파슬리, 고급 후추, 발사믹 크림을 뿌리고 즉시 드세요.