유명한 영양사 Elena Kalen에 따르면 모든 음식을 팽만감과 체중 감소의 위험 없이 섭취할 수 있는 것은 아닙니다.
체중 감량을 크게 방해하고 주로 팽창과 같은 불편함을 유발할 수 있는 특정 음식 목록이 있습니다. 영양사 Elena Kalen은 Instagram 페이지에 이에 대해 썼습니다.
그녀의 의견으로는 콩류와 렌즈 콩을 남용해서는 안됩니다. 그들은 자만심을 유발하는 올리고당을 함유하고 있습니다. 양배추(흰 양배추, 브뤼셀 콩나물, 콜리플라워), 당근, 살구, 자두는 장에 가스를 축적시키는 전분과 설탕의 공급원입니다.
“과당이 풍부한 과일(예: 멜론) 대신 키위를 먹습니다. 그것은 단백질을 분해하고 팽만감을 예방하는 데 도움이 되는 천연 효소인 악티니딘을 많이 함유하고 있습니다.”라고 영양사는 썼습니다.
또한 소화가 잘 안되고 몸에 좋지 않은 감미료(아스파탐, 수크랄로스, 소르비톨)를 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 통 곡물 제품은 건강하지만 가스 형성에 기여하는 많은 섬유질을 함유하고 있습니다.
“물을 더 많이 마시고 점차 섬유질과 통곡물에 몸을 적응시키십시오. 유체는 음식이 소화관을 통해 이동하는 것을 돕고 팽창을 방지합니다.”라고 Kalen은 요약했습니다.