John Myers
언론은 건강 보조 식품이 완전한 돈 낭비라고 계속 주장합니다. 최근에는 오메가-3 지방산도 살릴 수 있다는 말이 나오기도 했습니다. 최신 연구에 따르면 오메가-3 지방산은 노화 과정과 전형적인 노화 관련 증상을 분명히 늦출 수 있기 때문에 모든 노화 방지 프로그램의 중요한 부분이어야 합니다.
오메가-3 지방산이 노화를 막는다
메타 분석은 총 68,680명의 데이터를 평가했습니다. 그들은 오메가-3 지방산(현대 식단에서는 매우 드문 다중 불포화 지방산)이 인간의 건강에 특별히 인상적인 영향을 미칠 수 없다는 사실을 알아내고자 합니다. 적어도 심혈관 질환에 관해서는 아닙니다.
그러나 이 분석에는 매우 짧은 기간 동안만 또는 불충분한 용량으로 오메가-3 함유 식품 보조제를 섭취한 참가자의 데이터도 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다.
그러나 건강 보조 식품은 적절하게 투여하고 특정 최소 기간 동안 복용해야만 눈에 띄는 효과를 나타낼 수 있습니다.
오메가-3 지방산은 항염증 효과가 있을 뿐만 아니라 심장과 혈관을 보호할 뿐만 아니라 특히 노화 과정을 지연시킬 수 있습니다.
오메가-3 지방산: 그 어느 때보다 효과적
그러나 이 연구의 저자조차도 복용량, 형태 및 섭취 기간을 고려한 환자 데이터 분석이 오메가-3 지방산과 그 효과 사이의 구체적인 연관성을 훨씬 더 잘 식별할 수 있었을 것이라고 개인적으로 언급했습니다.
불행히도 이러한 분석의 명백한 약점은 주류 언론이 오메가-3 지방산에 대한 부정적인 헤드라인을 퍼뜨리고 이러한 오일이 건강에 도움이 되지 않는다고 선언하는 것을 막지 못했습니다. 이 명예 훼손을 믿었던 사람에게는 불운입니다.
오메가-3 지방산은 영양을 개선합니다.
최근 오하이오 주립 대학(Brain, Behavior, and Immunity 저널에 게재됨)의 이중 맹검, 위약 대조 연구에서 오메가 3가 풍부한 오일이 건강에 매우 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 확인했습니다.
연구 참가자는 다음 기준에 따라 선택되었습니다. 과체중이고 중년에서 노인이어야 합니다. 또한 건강해야 하지만 이미 혈중 염증 수치가 높아졌습니다.
이것은 만성 염증 과정에 대한 오메가-3 지방산의 가능한 영향이 분명히 눈에 띄게 될 수 있도록 하기 위한 것입니다.
참가자들은 세 그룹으로 나뉘었다. 3개월 동안 그들은 매일 오메가- 지방산 또는 위약이 포함된 건강 보조 식품을 섭취했습니다.
그룹 1은 1.25g의 오메가-3 지방산이 들어 있는 캡슐을, 그룹 2는 2.5g의 오메가-3 지방산이 들어 있는 캡슐을 받았습니다. 대조군은 표준 서양 식단에 해당하는 지방 혼합물이 포함된 캡슐을 받았습니다.
오메가-3 지방산은 우리의 유전 물질을 보호합니다.
그룹 1과 2는 오메가-3를 섭취함으로써 식단의 지방산 프로필을 엄청나게 개선할 수 있었고, 따라서 보다 유리한 오메가-3/오메가-6 비율을 보장할 수 있었습니다. 이제 두 오메가-3 그룹의 지방산 조성 변화가 백혈구의 유전 물질(DNA)을 더 잘 보호할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
불멸의 비밀?
그렇다면 이 DNA 보호는 정확히 어떤 모습일까요? 우리의 유전 물질은 46개의 염색체 형태로 거의 모든 단일 체세포에서 발견됩니다. 각 염색체의 끝에는 소위 텔로미어가 있습니다.
이제 세포가 분열하면 원래 세포의 염색체가 먼저 복제되어야 새로운 세포가 완전한 염색체 세트를 받을 수 있으므로 완전한 유전 물질을 받을 수 있습니다. 세포가 분열할 때마다 텔로미어는 조금씩 짧아집니다.
수백 번의 세포 분열 후에 텔로미어가 매우 짧아지면 세포는 더 이상 분열할 수 없습니다. 그녀는 죽는다. 텔로미어는 세포가 무한정 분열할 수 없도록 합니다. 텔로미어가 없다면 세포가 원하는 만큼 자주 분열할 수 있기 때문에 우리는 거의 죽지 않을 것입니다.
따라서 수년 동안 노화 방지 연구는 노화 과정을 늦추기 위해 텔로미어의 지속적인 단축을 중지하는 데 사용할 수 있는 방법을 찾는 데 중점을 두었습니다.
오메가-3 지방산은 노화 과정을 늦춥니다.
오하이오의 과학자들은 이제 관련된 사람들이 식단에서 건강한 지방산 비율을 보장한다면, 즉 오메가-3 지방산을 더 많이 섭취하면 백혈구 내의 텔로미어가 길어질 수 있다는 것을 발견했습니다.
텔로미어에 대한 연구 결과는 오메가-3 지방산 섭취가 실제로 노화 과정에 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다.
이 연구를 담당하는 오하이오 주립 대학 교수인 Janice Kiecolt-Glaser는 말했습니다.
그러나 오메가-3 지방산 또는 최적화된 지방산 비율이 어떻게 이러한 놀라운 결과를 가져올 수 있습니까?
오메가-3 지방산은 염증 지표를 낮춥니다.
오메가-3 지방산이 포함된 식이 보조제는 강력한 항염증 효과를 나타냅니다.
염증 과정은 수많은 건강 문제의 원인입니다. 염증을 줄일 수 있는 모든 물질은 엄청난 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
Kiecolt-Glaser를 추가했습니다. 과학자들은 오메가-3 지방산을 섭취한 연구 참여자들이 혈액 내 염증 표지자가 상당히 감소했다는 사실을 발견했습니다.
염증 표지자(인터루킨-6(IL-6))는 오메가-10 지방산 1.25g을 섭취한 그룹에서 3%, 12g 그룹에서 2.5% 감소했습니다.
대조적으로, 오메가-3 지방산을 섭취하지 않고 대신 일반적인 지방 혼합물을 섭취한 위약 그룹은 연구가 끝날 때 염증 지표가 무려 36% 증가했습니다.
염증이 낮을수록 사람이 젊다
동시에 과학자들은 염증 수준과 텔로미어 길이 사이의 연관성을 발견했습니다. 염증 값의 감소는 텔로미어의 연장과 관련이 있는 것으로 보입니다.
이 발견은 텔로미어가 평균 이상으로 짧아지고 따라서 노화 과정이 가속화되는 염증 과정이 있음을 강력하게 시사합니다.
오메가-3 지방산은 산화 스트레스를 감소시킵니다.
Kiecolt-Glaser 교수는 또한 만성 질환이나 만성 스트레스로 고통받는 사람들은 특히 오메가-3 지방산이 함유된 식이 보조제가 도움이 될 수 있다고 말했습니다. 위약 그룹에 비해 산화 스트레스를 3% 줄일 수 있었습니다.
최적화된 지방산 비율은 또한 혈류의 자유 라디칼 감소를 보장합니다.
오메가-3 지방산은 젊음을 연장합니다.
이것은 아직 건강하지만 이미 염증 수치가 높은 과체중인 사람들에게 오메가-3 지방산을 보충하면 신체의 기존 염증 과정을 줄일 수 있음을 보여주는 첫 번째 연구입니다.
교수가 말했다.
한편으로 오메가-3 지방산은 염증을 예방하므로 건강을 유지하기 위해 예방적으로 섭취할 수 있습니다. 반면에 이미 염증이 있는 경우 이를 줄이기 위해 치료적으로 사용할 수 있습니다.
만성 염증은 관상 동맥 심장 질환, 제2형 당뇨병, 관절염, 심지어 알츠하이머병과 같은 거의 모든 전형적인 연령 관련 불만에 존재하기 때문에, 이 연구는 오메가-3 지방산이 포함된 고품질 식이 보조제의 규칙적인 섭취가 앞서 언급한 연령 관련 질병이 발생할 위험을 크게 줄입니다.
오메가-3 지방산의 올바른 공급
오메가-3 지방산은 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 야채, 대마, 아마씨 및 치아 씨드, 대마 및 아마씨 기름, 그리고 원할 경우 바다 생선이 포함된 식단은 이미 오메가-3 지방산의 기본 공급원을 제공합니다.
그러나 곡물 제품(빵, 구운 식품, 파스타), 육류 및 유제품, 해바라기유나 홍화유와 같은 식물성 기름도 많이 먹으면 지방산 비율이 오메가-6 지방산.
그러나 크릴 오일 캡슐 또는 비건 오메가-3 제제와 같은 고품질 오메가-3가 풍부한 식이 보충제는 지방산 비율을 다시 최적화하고 충분한 오메가-3 지방산 공급을 보장할 수 있습니다.
오메가-3 지방산의 정확한 투여량
오메가-3 지방산의 올바른 복용량이 가장 중요합니다. 많은 제제가 과소 투여되고 물론 어떤 효과도 가질 수 없기 때문입니다. 특히 오메가-3 지방산을 치료 목적으로 사용하려는 경우에는 더욱 그렇습니다.
