내용
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성분
- 300 g 퍼프 페이스트리 롤
- 1 kg 신선한 양파
- 150 g 잘게 썬 캣햄
- 2 큰술 명확히 버터
- 2 컵 크림
- 1 컵 사워 크림 10 % 지방
- 2 조각 달걀
- 2 큰술 식품 전분
- 100 ml 우유
- 소금
- 공장에서 가져온 검은 후추
명령
- 양파를 껍질을 벗기고 미세한 고리로 자릅니다. 팬에 정제된 버터를 가열합니다. 잘게 썬 햄을 넣은 양파 링을 볶습니다. 약간 식히십시오.
- 그동안 오븐을 200°C로 예열하세요. 퍼프 페이스트리의 포장을 풀고 베이킹 시트(종이를 포함하여 그대로) 위에 놓고 포크로 여러 번 찌릅니다. 토핑이 흩어지지 않게 그 위에 베이킹틀을 올려놓았어요.
- 사워 크림, 사워 크림, 계란을 잘 섞으세요. 옥수수 전분을 우유에 넣고 섞습니다. 이제 양파 혼합물을 접습니다. 소금과 후추로 모든 것을 양념하고 반죽 위에 펴 바릅니다. 약 15-20분 동안 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 158kcal탄수화물 : 9.9g단백질: 3.4g지방: 11.7g