오레가노 – 천연 항생제

오레가노는 지중해 국가의 산에서 나는 향기롭고 약용 식물입니다. 오레가노는 가장 강력한 허브이자 가장 효과적인 천연 항생제 중 하나입니다. 살균 작용도 흥미롭습니다.

오레가노 – 진정한 지중해성

오레가노(Origanum vulgare)는 야생 마조람이라고도 하지만 다른 식물 종이기 때문에 마조람(Origanum majorana)과 혼동해서는 안 됩니다. 박하과의 두 가지 향신료는 같은 식물 속(Origanum)에 속하며 비슷해 보이지만 맛이 다릅니다. 오레가노는 시큼한 맛이 나지만 마조람은 단맛이 더 많이 납니다.

오레가노는 원래 지중해 지역이 원산지입니다. 그것은 이탈리아 향신료 혼합물의 주요 구성 요소 중 하나이므로 전통적으로 파스타와 피자뿐만 아니라 야채와 샐러드 드레싱에서도 발견됩니다. 그래서 지중해 요리와 먹는 것을 좋아한다면 오레가노를 피할 수 없습니다.

오레가노 – 신선한 것이 좋음

오레가노의 향은 강도가 다를 수 있습니다. 강도는 위치, 기후 및 토양 조건에 따라 다릅니다. 토양이 척박하고 건조할수록 날씨가 더워지고 맛이 강해집니다. 오레가노는 신선한 것이 가장 맛있습니다. 건조하자마자 향과 불행히도 치유력이 다소 감소합니다. 그럼에도 불구하고 말린 오레가노는 여전히 모든 종류의 건강 문제에 도움이 됩니다.

오레가노의 효과

중국 의사들은 수세기 동안 열, 구토, 설사 및 피부 문제에 오레가노를 사용해 왔습니다. 오레가노는 무엇보다도 거담제 효과가 있기 때문에 호흡기 질환에도 처방됩니다. 오레가노는 또한 매우 구충제여서 장내 기생충을 몰아낼 수 있다고 합니다. 연구에 따르면 향신료는 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 항균
• 항바이러스성의
• 항진균제
• 항산화
• 안티 - 염증성
• 항 당뇨병

그 이유는 카르바크롤과 티몰이라는 두 물질의 최대 85%로 구성된 오레가노의 에센셜 오일 때문입니다. 오레가노는 약 0.1~1%의 에센셜 오일입니다.

저항성 박테리아에 대한 오레가노 오일

오레가노 오일은 오레가노의 농축된 치유력을 함유하고 있으며 말린 허브보다 훨씬 더 강력할 뿐만 아니라 신선한 허브보다 더 좋습니다. 오레가노 에센셜 오일은 매우 강력한 천연 항생제입니다. 조지타운 대학의 연구에 따르면 MRSA 포도상구균 감염을 치료하기 위해 항생제 대신 오레가노를 사용할 수 있습니다.

MRSA 포도상구균은 기존의 항생제에 대한 내성이 이미 발달하여 매년 수천 명의 사망을 유발하는 다제내성 박테리아입니다. 반면에 오레가노에 함유된 폴리페놀(항산화제)은 기존 항생제에 내성이 있는 박테리아도 파괴합니다.

따라서 오레가노 오일은 귀와 호흡기의 세균 감염에 아주 잘 사용될 수 있습니다. 그러나 오레가노는 병원성 세균만 죽이는 것이 아닙니다. 또한 염증 메신저의 형성을 억제하는 것으로 알려져 있으며, 이는 여러 수준에서 질병과 싸운다는 것을 나타냅니다.

곰팡이 방지 오레가노 오일

오레가노 오일은 또한 극도의 항진균 효과가 있어 B. 칸디다 알비칸스 감염과 같은 곰팡이 감염에 사용됩니다(내부 및 외부). 코코넛 오일은 살균 효과도 있기 때문에 코코넛 오일과 오레가노 오일의 조합은 곰팡이 질병에 대한 강력한 솔루션입니다.

암에 대한 오레가노?

오레가노에 함유된 살균 활성 차 식물 물질(로즈마린산, 티몰, 티모퀴논)도 오레가노의 높은 항산화 성분과 함께 암세포의 분열을 억제하는 효과가 있어 항암 효과도 거론되고 있다. .

오레가노 - 응용 프로그램

아래에서 오레가노 오일을 사용하는 방법을 설명합니다.

오레가노 스무디와 오레가노 차

물론 오레가노는 여전히 요리용 허브로 사용할 수 있습니다. 신선한 오레가노 허브 몇 가지를 그린 스무디에 사용하면 매우 효과적입니다.

오레가노 차는 맛이 항상 이탈리아 진미를 연상시키기 때문에 익숙해지는 데 약간의 시간이 걸리더라도 절대적으로 마실 수 있습니다. 오레가노 차는 거담제 효과가 있기 때문에 기침이나 감기와 같은 호흡기 문제에 대한 가정 요법으로 특히 유용합니다. 오레가노 차의 경우 말린 허브 250테이블스푼 또는 신선한 허브 10테이블스푼을 끓는 물 ml에 붓고 약 분간 우려냅니다. 그런 다음 차를 비우고 조금씩 마신다.

오레가노 오일을 사용한 칸디다 프로그램

칸디다 감염의 특정 증상(팽만감, 피로, 피부 발진 등)의 경우 오레가노 오일이 특히 도움이 됩니다. 한 티스푼의 유기농 코코넛 오일에 한 방울을 첨가하고 이 혼합물을 하루에 10-회 최소 일 동안 섭취하십시오. (하루에 한 번으로 시작하여 허용 오차에 따라 천천히 하루에 세 번으로 늘립니다.)

이 10일 후에도 증상이 사라지지 않으면 10일간 휴식을 취한 다음 일 동안 다시 복용을 시작합니다(이때 즉시 회 복용을 시작할 수 있습니다).

또는 오레가노 오일 캡슐을 섭취할 수 있습니다. 적용은 위에서 설명한 것보다 훨씬 덜 복잡하며 필요한 항산화제의 활성 성분 용량은 고품질 제제를 위해 표준화되어 있습니다.

오레가노 오일을 사용한 칸디다 프로그램과 동시에 신체 해독을 지원하기 위해 많은 양의 순수한 물을 마셔야 합니다. 오레가노 오일은 박테리아, 바이러스 및 곰팡이를 죽입니다. 이것은 당신이 더 많이 마실수록 더 잘 그리고 더 빨리 배설될 수 있는 독소를 방출합니다.

또한 벤토나이트 티스푼을 하루에 한두 번 섭취해야 합니다. 이 미네랄 토양은 죽은 미생물을 흡수하여 제거를 촉진하기 때문입니다.

오레가노 오일/코코넛 오일 혼합물은 피부 진균 문제를 치료하기 위해 외용으로도 사용할 수 있습니다.

주의: 에센셜 오레가노 오일은 모든 에센셜 오일과 마찬가지로 지용성 물질이므로 물과 혼합되지 않으며 물과 함께 섭취할 경우 입과 목의 점막을 손상시킬 수 있습니다. 따라서 항상 지방이 많은 음료/음식과 함께 에센셜 오일을 섭취하십시오.

오레가노 오일 구매

액체 또는 캡슐 형태의 오레가노 오일을 구입할 수 있습니다. 액상 오일의 경우 순수한 100% 에센셜 오일을 사용해야 합니다. 슈퍼마켓에서 종종 오레가노 오일을 찾을 수 있지만 요리용이며 에센셜 오일 함량이 적습니다.

기본적으로 오레가노 오일 캡슐에도 동일한 사항이 적용됩니다. 캡슐은 100% 순수한 필수 오레가노 오일로 구성되어야 합니다. 또한 스테아린산 마그네슘, 인공 향료 또는 안정제와 같은 첨가제를 포함해서는 안됩니다. 예를 들어 오레가노 오일의 날카로운 맛이 마음에 들지 않거나 복용하기 더 쉬운 경우 캡슐이 이상적입니다.

일반적인 주방 허브는 종종 살충제로 오염되기 때문에 오레가노 에센셜 오일도 유기농인지 확인해야 합니다.

오레가노 오일의 부작용

에센셜 오레가노 오일은 희석된 형태로만 섭취해야 하며 희석된 형태로만 외용해야 합니다. 그렇지 않으면 피부 자극이 발생할 수 있습니다. 넓은 부위에 바르기 전에 피부 부위에서 오레가노 오일에 대한 반응을 테스트하는 것이 가장 좋습니다.

철분 결핍을 위한 오레가노 오일

철분 결핍이 있는 사람은 오레가노가 철분 흡수를 방해할 수 있으므로 식사 시간 전후에 오레가노 오일을 섭취해야 합니다.

오레가노 오일은 피를 묽게 합니다.

바람직하지 않은 부작용으로 오레가노 오일은 혈액 희석 효과가 있다고 합니다. 오레가노 오일은 혈액 희석제의 효과를 증가시킬 수 있기 때문에 "바람직하지 않습니다". 그러나 약물을 복용하지 않는 사람들의 경우 오레가노 오일은 혈액의 질을 개선하거나 혈전증을 예방할 수 있습니다.

임신 중 오레가노 오일을 복용하지 마십시오

오레가노 오일은 조산을 유발할 수 있으므로 임신과 모유 수유 중에 섭취해서는 안됩니다. 오레가노 오일은 매우 강력한 자연 요법이므로 아기와 어린이도 오레가노 오일로 치료해서는 안됩니다. 반면에 맛을 내기 위한 오레가노는 표준 복용량에서 문제가 되지 않습니다.

오레가노의 피롤리지딘 알칼로이드

피롤리지딘 알칼로이드(PA)는 식물에 의해 형성되며 고농도에서 잠재적으로 유해한 것으로 간주됩니다. 하지만 법적 한계값이 없기 때문에 눈에 띄게 높은 수치만 반대한다.

2018년 2019월부터 년 월 사이에 Baden-Württemberg의 식품 관리 및 동물 건강을 위한 조사 사무소는 오레가노에서 놀랍도록 높은 수준의 PA를 발견했습니다. 두 번째 오레가노 샘플은 "소비에 적합하지 않음"으로 분류되었습니다. 줄기를 제거한 것은 오레가노였습니다. 즉, 줄기가 제거되고 잎이 조각났습니다.

그렇게 함으로써 외부 식물은 항상 우발적으로 처리될 수 있으며 PA 수준이 높아 오레가노를 오염시킵니다. 보고서에 따르면 이러한 오염은 고립된 사례가 아닌 것으로 보입니다. 따라서 조사 사무소에서는 약초나 자신의 정원에서 채취한 신선한 오레가노를 사용할 것을 권장합니다.

나만의 오레가노 재배

오레가노는 햇빛이 잘 들고 따뜻한 장소에 있는 발코니의 화분이나 정원에서 이상적으로 재배됩니다. 식물은 투과성 토양을 선호합니다. 침수를 전혀 용납하지 않습니다. 반면에 침대에서 더 짧은 기간의 가뭄을 쉽게 견뎌냅니다. 반면에 오레가노는 한여름에 매일 물을 주어야 합니다.

겨울 오레가노

오레가노는 햇볕에 흠뻑 젖은 식물이지만 일부 종은 중부 유럽 밖에서도 겨울을 날 수 있습니다. 예를 들어 그리스 오레가노(Origanum heracleoticum)는 영하 15도까지 견딜 수 있습니다. 오레가노는 첫 서리부터 전나무 가지나 뿌리 덮개로 덮어야 합니다. 화분에서 방풍 벽에 놓고 양털이나 뽁뽁이로 덮을 수 있습니다.

수확 오레가노

서리가 내리면 필요에 따라 언제든지 오레가노에서 일부 잎이나 전체 가지를 잘라낼 수 있습니다. 예를 들어 B. 요리용으로만 필요한 경우. 더 많은 양을 수확하려면 꽃이 피는 한여름이 될 때까지 기다려야 합니다. 그때 잎이 가장 향긋한 맛을 내기 때문입니다. 이렇게하려면 가지 위의 싹을 자르는 것이 가장 좋습니다. 이것은 성장을 자극합니다. 그러나 나무가 우거진 부분을 자르면 안됩니다. 그렇지 않으면 새싹이 더 이상 자라지 않습니다.

건조 오레가노

수확 후 가지를 공기가 잘 통하는 묶음으로 묶고 잎이 완전히 마를 때까지 따뜻하고 건조한 곳에 걸어 둘 수 있습니다 (약 주일). 그러면 손가락으로 잎사귀를 쉽게 부술 수 있을 것입니다. 마지막으로 가지의 잎사귀를 문질러서 밀폐된 항아리에 채우는데, 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 말린 오레가노는 약 년 동안 보관할 수 있습니다.

오레가노 얼리기

또는 오레가노 가지 전체를 얼렸다가 필요에 따라 다시 해동하거나 다진 잎을 얼음틀에 물을 채울 수 있습니다. 이런 식으로 요리할 때 쉽게 나누어 먹을 수 있습니다. 말린 오레가노와 달리 냉동 오레가노는 대체로 색을 유지합니다.